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2021-08-06
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以前要中产先食到嘅港式扒房，而家都变得平民化喺太子嘅老字号，唔经唔觉已经开咗几间分店，咁就脚，方便孝敬吓大胃之母见呢度有得嘟发达窿用消费券，嗌美国扒餐当中，最贵嘅贵族牛扒都不为过吖！楼面叫大胃拣碟上定铁板上，要打卡当然系铁扒上，但要口感嘅话，碟上先唔会咁易overcook五成熟嘅牛肩肉，完全唔嚡口，无论刀切口咬都系嫩口非常，份量方面依然系港式扒房嘅传统mega size，绝对食得饱有余。楼面会问你要咩汁，一定一定要嗌蒜汁，系呢度嘅signature，不过其回味程度可以喺口中维持1-2日蒲开港式扒房嘅，识饮一定系饮黑白牛，但呢度竟然有埋黄牛红牛大胃贪新鲜拣红牛，系士多啤梨雪糕沟利宾纳梳打，好饮过黑白牛㖞跟餐加$18就可以有咁得意嘅特饮，大胃之母就拣咗雪糕红豆冰，唔会太甜，啱晒微甜爱好者餐汤方面，呢度嘅罗宋汤系首屈一指，味道甜酸适中，汤渣够晒多，系几开胃至于大胃都系摆脱唔到忌廉情意结，所以都系拣白汤餐包都系港式扒房嘅特征，烘到微温微脆皮，同雪到冻嘅牛油一齐上碟，平凡得嚟又几得人心大胃之母食唔到牛肉，好彩佢焗猪扒饭都招牌，见个样真系同menu个样冇咩出入，知佢咩料啦
喺太子嘅老字号，唔经唔觉已经开咗几间分店，咁就脚，方便孝敬吓大胃之母
贵族牛扒（美国牛肩肉）
$188
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见呢度有得嘟发达窿用消费券，嗌美国扒餐当中，最贵嘅贵族牛扒都不为过吖！楼面叫大胃拣碟上定铁板上，要打卡当然系铁扒上，但要口感嘅话，碟上先唔会咁易overcook
五成熟嘅牛肩肉，完全唔嚡口，无论刀切口咬都系嫩口非常，份量方面依然系港式扒房嘅传统mega size，绝对食得饱有余。楼面会问你要咩汁，一定一定要嗌蒜汁，系呢度嘅signature，不过其回味程度可以喺口中维持1-2日
蒲开港式扒房嘅，识饮一定系饮黑白牛，但呢度竟然有埋黄牛红牛
红牛
$18
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大胃贪新鲜拣红牛，系士多啤梨雪糕沟利宾纳梳打，好饮过黑白牛㖞
雪糕红豆冰
$18
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跟餐加$18就可以有咁得意嘅特饮，大胃之母就拣咗雪糕红豆冰，唔会太甜，啱晒微甜爱好者
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餐汤方面，呢度嘅罗宋汤系首屈一指，味道甜酸适中，汤渣够晒多，系几开胃
套餐
$20
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至于大胃都系摆脱唔到忌廉情意结，所以都系拣白汤
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餐包都系港式扒房嘅特征，烘到微温微脆皮，同雪到冻嘅牛油一齐上碟，平凡得嚟又几得人心
金凤皇牌焗猪扒饭
$78
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大胃之母食唔到牛肉，好彩佢焗猪扒饭都招牌，见个样真系同menu个样冇咩出入，知佢咩料啦
张贴
