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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-04-06 134 浏览
同朋友喺旺角行完街,顺便食埋晚饭,佢话之前食过嚟间几好,想再食,而我又未试过所以上去试试好在我哋早去,原来walk-in好易无位店以旧香港位主题,装修设计有趣,餐具也有怀旧feel店员话浓厚花胶鸡汤锅系新嘢,友人亦非常雀跃话未试过,就order左叫左$258嚟个餐煲到的同时,会先给我哋可以即吃的餐前小食-炸鱼肉烧卖,炸陈皮鱼蛋,俾客人可以在煲未滚先过一过口瘾海鲜拼盘-有墨鱼滑,虾,蚝,脆鲩,鳝片浓厚花胶鸡汤锅-花胶好大旧,个汤底超好饮而且鸡量很多,最少有大半只火锅配料大部分免费任点我推介美国安格斯肥牛,肉质鲜嫩得嚟,牛肉味劲重,仲可任叫怀旧甜品-杂果红豆凉粉冰,整个甜品甜度适中,不会太甜红豆总结,此店性价比可谓高到爆灯,打边炉可任食之余仲要食物质素高,重点系不用$300就可食到花胶鸡煲
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同朋友喺旺角行完街,顺便食埋晚饭,佢话之前食过嚟间几好,想再食,而我又未试过所以上去试试
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好在我哋早去,原来walk-in好易无位

店以旧香港位主题,装修设计有趣,餐具也有怀旧feel

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店员话浓厚花胶鸡汤锅系新嘢,友人亦非常雀跃话未试过,就order左

叫左$258嚟个餐
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煲到的同时,会先给我哋可以即吃的餐前小食-炸鱼肉烧卖,炸陈皮鱼蛋,俾客人可以在煲未滚先过一过口瘾

餐前小食
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海鲜拼盘-有墨鱼滑,虾,蚝,脆鲩,鳝片

海鲜拼盘
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浓厚花胶鸡汤锅-花胶好大旧,个汤底超好饮
而且鸡量很多,最少有大半只

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火锅配料大部分免费任点

我推介美国安格斯肥牛,肉质鲜嫩得嚟,牛肉味劲重,仲可任叫

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怀旧甜品-杂果红豆凉粉冰,整个甜品甜度适中,不会太甜红豆

杂果红豆凉粉冰
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总结,此店性价比可谓高到爆灯,打边炉可任食之余仲要食物质素高,重点系不用$300就可食到花胶鸡煲


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (晚餐)
推介美食
餐前小食
海鲜拼盘
杂果红豆凉粉冰
  • 浓厚花胶鸡汤锅
  • 美国安格斯牛