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2023-12-31
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探险铜锣湾嘅一间cafe，我一坐低就被一道自家制蟹肉墨鱼饼吸引住。外皮煎到金黄色，脆得喺口里哗啦啦响，咬落去见到墨鱼同蟹肉交织成一幅画，鲜甜味够晒正，啖啖肉嘅感觉真系正🦀！拉差蛋黄酱个微辣带劲，啲饼瞬间有咗好戏味。再来，食个慢煮24小时嘅安格斯牛肋骨，肉质软得跟云咁滑，真系化咗喺口里面😌，佢个干葱红酒烧汁香气四溢，够晒香浓，带出咗牛肉嘅浓郁味道。话晒，点可以唔试下意粉啫？我选了榄油蒜片辣椒大蚬意大利面，啲意粉扎实，吸满咗辛香嘅蒜汁同榄油，大蚬新鲜得滑，辣椒嗌辣得刚刚好，香辣惹味😝！整体嚟讲，系一次港式风味嘅食物体验，唔单止食物好味，环境仲舒适，值得一试！#乐食天天
再来，食个慢煮24小时嘅安格斯牛肋骨，肉质软得跟云咁滑，真系化咗喺口里面😌，佢个干葱红酒烧汁香气四溢，够晒香浓，带出咗牛肉嘅浓郁味道。
话晒，点可以唔试下意粉啫？我选了榄油蒜片辣椒大蚬意大利面，啲意粉扎实，吸满咗辛香嘅蒜汁同榄油，大蚬新鲜得滑，辣椒嗌辣得刚刚好，香辣惹味😝！
整体嚟讲，系一次港式风味嘅食物体验，唔单止食物好味，环境仲舒适，值得一试！#乐食天天
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