火間土 (已結業)

圣诞同屋企人黎火间土食饭，由于系大节日，所以都要提前预订同deposit落左订既关系，当晚都叫左几多野食首先系刺身同寿司，叫左一个刺身拼盘同一客海胆刺身，海胆鲜甜饱满，三文鱼，拖罗等等既刺身食落都几新鲜，唯独系虾味道淡左d而寿司味道都唔错，刺身鱼都鲜甜，寿司饭既酸甜度都刚刚好，寿司都几结实，鹅肝寿司非常香口，鹅油香气扑鼻，稍微油腻，一件已满足烧油甘鱼鲛：鱼皮烧得香脆可口，肉质腍滑烧鸡皮、牛舌、猪腩肉串烧：鸡皮烧到脆卜卜，牛舌有嚼劲但唔算韧，猪腩肉都唔错牛油烧粟米：好香牛油味，岩晒小朋友明太子炸豆腐：豆腐炸得酥脆，加上微辣既明太子，都有d惊喜黑芝麻豆腐：店员介绍呢个豆腐系自家制，好浓芝麻味，作为冷盘淋上酱油食，感觉都几清新烧牛丼同天津饭，呢两个主食唔算好特别，味道唔算好深刻，不过不失而甜品就分别叫左热石窝芙配雪糕、抹茶丸子雪糕、抹茶布甸、云呢拿雪糕葩菲同埋焦糖布甸，系日本餐厅都系预期中既简单甜品，纯粹系叫黎氹下同行既小朋友，味道非常一般而饮品除左呢支清酒之外，我都不推荐以一间中价位既日式餐厅，火间土既环境都几有氛围感，当晚安排左叠席小包厢，都颇为舒适及有足够私隐度，服务尚算不错，不过食物