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2016-04-28
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今天系母亲节喺道车妈妈祝天下母亲幸福快乐,我亦惯例一早跟车婆婆吃了一顿普通但窝心的晚餐,只在屋企附近的正记川粤菜馆今次没有吃辣(没辣脚)叫了一般的小菜质素尚算不俗啊~先来车婆婆最爱吃的"鸡"这个系{沙姜鸡}做得皮滑肉嫩,鸡件沙姜味挺足水准不俗呢,车婆婆吃得好满意~车妈妈系唔会偏心嘅呢味{梅菜扣肉}系车公公的最爱,可惜腩肉较硬实,梅菜没半点香气,最大获系个杰挞挞的汁酱糊口非常好难食啰!!{马拉盏啫啫生菜煲}上台已香气十足,马拉盏恰到好处不过咸,生菜嫩绿脆口好味道而且份量满多呢^0^最后上台嘅系侍应生介绍这个{香煎咸鲜马友}咸鲜即系用鲜鱼用盐腌半天至一天后才泡制,马友煎得香脆可口连骨也可吞下,味道略咸如送白饭还可接受的但空口食就有点over呢!有点暴殄天物的感觉!!跟我亲爱的妈妈说声"我爱妳"大家也不要吝啬这一句啊~
沙姜鸡
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车妈妈系唔会偏心嘅呢味{梅菜扣肉}系车公公的最爱,可惜腩肉较硬实,梅菜没半点香气,最大获系个杰挞挞的汁酱糊口非常好难食啰!!
{马拉盏啫啫生菜煲}上台已香气十足,马拉盏恰到好处不过咸,生菜嫩绿脆口好味道而且份量满多呢^0^
马拉盏啫啫生菜煲
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跟我亲爱的妈妈说声"我爱妳"大家也不要吝啬这一句啊~
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