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2016-06-23
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与友人会合后，浪子选择了一间朋友推介的火㶽：新新酒家。说推介，其实有点学问。因为我们明知这推介不是基于好食、抵食或有特色食材会原则的。朋友推介的原因，只在于「$129加一，一间普通不过的中式火㶽，任食2小时.....但实际唔会赶你走，任坐的!」「有啤酒，有知己，就是世界」我们的重点不过是有啤酒，有吹水，有个舒适的地方坐下。如果细心留意，你就会发觉所谓的新新招牌的第二个新字是「贴」上去的。没错，昔日的新星已经全线换了名字。是换了人经营还是只换了名字就不得而知了。老实说$129与其他由$148-$198这个主流价钱来说并不是相距很远，不能算是特平。如果有以类似价钱食一个像样一点的火㶽，我会毫不犹豫推荐你行过隔嚟牛一好了。这间酒楼无鸡煲，连一些很普通的食材都要另外收费，响铃这类都要另计我觉得有点不解。点了一个蕃茄粟米薯仔汤底，嚟既时候我们找来找去也找不到薯仔，而且味道很啖，也就算了，唯有靠自己煲下食材出味。还好有自助吧，有点熟食先医肚：木耳丝，薯仔丝，四季豆之类。然后是鲩鱼片，青口，生蚝和虾。有一些快熟的丸，菜及炸鱼皮都可以自取，啱哂肚饿急住医肚的人仕。附带一提他们是全店采用电池炉的，不怕中
说推介，其实有点学问。因为我们明知这推介不是基于好食、抵食或有特色食材会原则的。朋友推介的原因，只在于「$129加一，一间普通不过的中式火㶽，任食2小时.....但实际唔会赶你走，任坐的!」
「有啤酒，有知己，就是世界」我们的重点不过是有啤酒，有吹水，有个舒适的地方坐下。
如果细心留意，你就会发觉所谓的新新招牌的第二个新字是「贴」上去的。没错，昔日的新星已经全线换了名字。是换了人经营还是只换了名字就不得而知了。
老实说$129与其他由$148-$198这个主流价钱来说并不是相距很远，不能算是特平。如果有以类似价钱食一个像样一点的火㶽，我会毫不犹豫推荐你行过隔嚟牛一好了。
这间酒楼无鸡煲，连一些很普通的食材都要另外收费，响铃这类都要另计我觉得有点不解。
点了一个蕃茄粟米薯仔汤底，嚟既时候我们找来找去也找不到薯仔，而且味道很啖，也就算了，唯有靠自己煲下食材出味。
还好有自助吧，有点熟食先医肚：木耳丝，薯仔丝，四季豆之类。然后是鲩鱼片，青口，生蚝和虾。有一些快熟的丸，菜及炸鱼皮都可以自取，啱哂肚饿急住医肚的人仕。
自助吧的东西:鲩鱼，青口，生蚝，虾
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食材是颇大堆头的。点了的东西都有出现，份量也很恰当，不会硬塞一些东西给我们。
大杂会普通得很的肥牛
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埋单真的只是$129+10%服务费一位。即使我们当中有朋友饮不到生冷嘢而开了一壸茶，也没有隐藏收费或茶钱，值得一赞。
下次如果在铜锣湾食饭又咁啱揾唔到位时，你会第一个想起谁?
我会想起新新酒家。
张贴
