麥奀記 (忠記) 麵家

营业中

休息中

﹝事先讲明，呢度个牌头有「麦奀记」个名，所以如果认为正的云吞要好似拳头咁大大粒、有几只虾至叫正的，就千祈唔好帮衬，以免谷气，亦唔使睇呢篇食评。﹞如果一个人食饭，有时都会来食，今日亦不例外。坐低就叫了云吞面同牛腩面。沿用麦奀的路线，呢度的云吞是细细粒、面份量亦不大两三下食完，云吞美味面亦弹牙，绝对是重质不重量之作。牛腩亦炆得入味，柱侯风味成碗黑漆漆的，亦有水准。埋单两碗面36蚊唔系平，不过食得多十蚊碗现代版云吞面，食番传统的都唔错。这里还有虾子捞面供应，但要食我会倾向去麦奀或好到底。1时20分食饱都见有三几个人在等位，亦有唔少系等紧外卖的，可见传统面食都还有其市场及生存空间。