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2018-05-20
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曾几何时新南苑依个名号,好早已经存入我嘅耳中。以前坐落喺观塘仁爱围巴士总站旁嘅大排档,现在已经重建。昔日嘅风光不再,但系味道依旧可以喺香港唔同嘅角落揾到。 旺角嘅呢间新南苑鸡煲火锅,秉承以前喺观塘嘅传统,晚晚爆场,侍应仲话前一晚做到三点先收工。可见餐厅依旧够晒平靓正,好多捧场客。 三个人点咗最平靓正果个餐,有海鲜,有丸类,有甜品有牛肉,有免费任饮,免费蔬菜,包罗万有尽在一煲,丰俭由人。 前菜蟹子沙律做得都唔错,简单食物却味道不俗,帮我哋填下肚仔。 麻辣木耳做辣,车厘茄好甜好新鲜,油炸鬼系一阵间落入鸡煲内嘅,但已经唔太脆。 鸡煲嘅份量颇多,叫咗小辣,麻香味十足。要分三次炒, 炒完出嚟配料味,麻辣味好香,味道好惹味,食到咀lam lam, 鸡肉啱好嫩滑,系几好食。 食完鸡煲打边炉,叫咗个清清哋嘅猪骨汤底。虽然唔系咩贵价煲,但却系廉价嘅美味。 咁嘅价钱食到咁靓嘅牛颈脊肉,都算系咁。牛肉鲜色 有纹理,质感软淋而带浓郁嘅牛味。 海鲜拼盘有虾, 蛏子,鲍鱼,脆鱼鲩,龙趸,大蚬, 真系值回票价。海鲜都好新鲜,蛏子同埋鲍鱼,质感结实而带嚼劲。鲜虾爽甜新鲜,龙趸肉,脆鱼鲩大大块,鲜味浓郁, 贝壳类大大只
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仲要赞嘅就系,带我哋入嚟有位侍应阿哥,虽然好忙碌,但系招呼非常殷勤,仲同我哋吹几句,服务态度好好,值得返check。
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