紅蔥頭

营业中

休息中

上星五晚, 我地去佐去咗西九龙中心嘅「红葱头」餐厅食嘢！好耐冇来呢一区，中学时期成日去顶楼溜冰同玩过山车。真系好怀念！晚餐我叫咗两个SET嚟食，分别系4号嘅铁板牛柳拼炸鱼（7成熟）同埋6号嘅铁板肉眼扒（5成熟）。餐厅嘅服务几好，员工态度好好，好有礼貌！首先上嚟嘅系罗宋汤，味道好浓郁，汤底入口滑溜，真系开胃又暖胃㗎！我真系一啖接一啖咁饮，令人回味无穷！再来讲下我嘅饮品，一杯热奶茶同一杯冻奶茶。话真系，香港嘅奶茶，冇得输嘅！热奶茶香浓馥郁，啖住一口，啊味道就喺口中散布开嚟，好满足呢！冻奶茶更加系消暑圣品，冻冻地饮落去，真系好解渴！最后嚟紧就系主角嘅铁板料理啦！我地叫咗5号嘅铁板牛柳拼炸鱼同埋6号嘅铁板肉眼扒。牛柳好嫩好滑，每一口都似入口即溶，而炸鱼外脆内嫩，鲜甜多汁，真系好正啊！肉眼扒大大块又厚身，肉质鲜嫩，五成熟嘅口感啱啱好，完全冇多冇少，火候控制得好好，值得称赞！