小曼谷泰國菜館

营业中

休息中

周六晚上7pm来到屯门的小曼谷泰国美食，餐厅门前已企满人候位。我们一行5人拿到54号号码票，前面还有30多张号码票，足见其受欢迎程度，我们等了大概一小时，终于可以入座。打开中、英、泰文对照的餐牌，难以置信定价如此低，半打沙嗲串烧才$38、午市海南鸡饭才$34。我们一口气点了许多食物，后来发现份量普遍较少，便加点再加点。份量少正合我意，可以多试几款不同的菜式。泰式生虾刺身是menu上没有的，看见隔桌有点，我们便跟著点，生虾新鲜，配酸辣的酱汁够开胃。马拉盏炒通菜($39)炒得有镬气，有别一般的马拉盏味道，这个应该是加了鱼露，甜甜的，微辣。烧猪颈肉($38)，外层烧得香，内里的猪颈肉仍是嫩嫩的，惹味的酱汁是灵魂，把蘸满酱汁的猪颈肉放进口，油脂渗出来，非常香。泰式炸虾饼($42)十分十分十分弹牙，炸得香而不油腻，是每枱必点的小食，我喜欢蘸上很多酸甜酱同吃。辣椒香草肉碎炒饭($36)极为香口惹味，炒饭有镬气，而且粒粒分明。要注意的是，它的辣度，连平常以辣椒下饭的妈妈都觉得非常辣，但却有魅力让我们一口接一口的吃，辣得过瘾。以下三款食物则略为逊色：椰汁黄咖哩鸡($42，送白饭)富椰香，微辣，很下饭，