駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)

营业中

休息中

这间位于观塘的【驷马拖车潮州饭店】，主打潮州菜，晚市除了有单点外，还有套餐可供选择，食物款式甚多，而且有些都是传统的手工潮州菜，甚有特色。平日一至五晚市更有68折优惠，性价比高。普宁炸豆腐豆腐炸至表面香脆，中间保持嫩滑。海蜇手撕鸡鸡肉嫩滑有麻酱香味，加上爽口海蜇及青瓜，大分清新开胃。卤水鹅四拼盘鹅件卤得入味，而且鹅肉嫩腍；猪腩爽口，鹅肾有咬口。潮州津菜双丸煲鱼丸及墨丸都弹牙，真材实料，加上方鱼肉碎及瑶柱，汤底更鲜甜。金沙芋条焗海虾海虾有虾膏，表面咸蛋香味，虾肉新鲜弹牙，芋条外脆内爽。鸳鸯水晶包新鲜热辣蒸起的水晶包，香甜烟韧。最后送上功夫茶平衡一下油腻感。