田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道)

营业中

休息中

假日同朋友shopping游车河, 系太子一带泊车再到附近随意入咗间粉面餐厅。估唔到有惊喜!餐厅环境企理, 除了粉面, 另有净食、饭类同各式饮品。我地拣咗两款餐厅招牌必吃嘅崩沙腩同牛腩粉面,崩沙牛腩河粉:崩沙腩切件, 有d厚度, 整齐一排过放系面, 每件崩沙腩肉质软嫩, 连带爽而不硬嘅筋膜, 牛味香浓, 一次食到爽腍两种口感; 清甜汤底中加入了腩汁, 林滑嘅河粉索咗汤底, 提升了味道。还伴有三件清甜又林嘅萝卜, 好满足!金牌牛腩河粉 (追加双并牛丸)对比崩沙腩, 牛腩偏林, 没有爽筋膜连带, 肉味重一d; 加左$8追加双拼牛丸 (共2粒), 爽口弹牙, 咬落仲渗出牛肉汁, 够juicy!净鲜虾云吞:云吞皮薄, 鲜虾虽然唔系原只大大只, 不过虾比猪肉料份量为多, 一口咬落食到鲜甜虾味, 爽口又带鲜肉香, 足料抵食!粉面可加$10追加特饮, 拣咗冻柠宾, 冲得味道偏浓少少, 待冰溶化, 味道刚刚好唔会太淡。