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2018-03-10
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新森林的焗饭和铁板一向出名,今次来到餐厅,见到有新推出的火锅,决定叫一个火锅暖下胃。餐厅环境舒适,七点钟餐厅已人头涌涌。鲷鱼浓汤海鲜锅份量刚好,海鲜种类丰富有海虾、青口、鱿鱼和扇贝,还有少见的水耕豆苗。鲷鱼汤与味道海鲜吸收了鱼汤的精华格外鲜甜。乌冬弹牙份量足,与海鲜汤的味道非常夹。友人点了蒜蓉焗龙虾牛柳。龙虾惹味嫩滑,牛嫩入口即溶,铁板的热力令蒜茸香味浓郁。焗饭还是保持一贯水准。冻咖啡香浓,而且上面有朱古力粉令味道更佳。韩式柚子梳打清甜大杯。值得一赞的是员工服务周到,会细心询问顾客火锅的温度是否足够。新森林的食物质素不错,价钱大众化,难怪成为街坊热选食堂。
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