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2011-01-23
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平时食得好Heavy, 今日都想食得清清地 中环威记我系第一次试 皮蛋廋肉粥- 皮蛋我喜欢煲到淋淋的 , 不过这里没有这个效果,绵绵的粥, 充分表现平实传统的感觉 白粥- 虽然一碗白粥, 都有浓与稀之分, 带点稀而清, 不花巧, 入口有著顺滑感觉 炸两- 比较 一般, 由于繁忙时间, 预先做定的油炸鬼没有脆口带出,放进口裹只有圆满饱肚感觉萝卜糕- 比较传统一砖的, 吃到啖啖萝卜丝, 觉得已经很好了
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