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2018-12-30
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一话出寒冷天气警告，大家就可能会想起火锅、羊腩煲、BBQ、串烧、烤鱼、鸡煲等等....不知你想起那样呢？我就多数想起火锅，而友人就想起韩烧，仲约我今晚一起去烧一烧。单看餐厅的门面就知地方挺阔落，大大个店字招牌高高镶在门口正中，好抢眼。内里装横平实，设有一排排阔落的卡座和多张四至六人，适合大伙儿围住烧，高兴！枱与枱之间有一定距离，出入自助区好方便。***************************未开炉之前先准备冰冻的饮品。两大座饮品柜放满罐装饮品、纸包饮品、啤酒和一些需自费的酒精饮品，另外还有水、菊花茶和自家制梅酒。食烧烤最好配酒，见到一桶一桶的自家制梅酒好吸引，一于要两杯尽庆一下。梅酒（$28）入口冰凉透心，真系降火好帮手。梅香和酒香并存，不太甜不太烈，仲有粒满有酒香的原粒梅子，又饮得又食得，很喜欢！***************************任饮任食（$168），先食啲熟食医医肚，选择不少，有温泉蛋、沙律菜、鸡脚、鸡翼、粟米、饺子、韩式薯仔、豆卜、咖哩鱼蛋、青瓜螺肉、白菜仔、大豆芽、腌青瓜、芽菜、中华沙律、腌白萝卜、菠菜、泡菜、寿司卷、蟹柳粟米玉子烧和枝豆。第一碟拣了
单看餐厅的门面就知地方挺阔落，大大个店字招牌高高镶在门口正中，好抢眼。内里装横平实，设有一排排阔落的卡座和多张四至六人，适合大伙儿围住烧，高兴！枱与枱之间有一定距离，出入自助区好方便。***************************
梅酒
$28
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任饮任食（$168），先食啲熟食医医肚，选择不少，有温泉蛋、沙律菜、鸡脚、鸡翼、粟米、饺子、韩式薯仔、豆卜、咖哩鱼蛋、青瓜螺肉、白菜仔、大豆芽、腌青瓜、芽菜、中华沙律、腌白萝卜、菠菜、泡菜、寿司卷、蟹柳粟米玉子烧和枝豆。
熟食
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三文鱼刺身
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两款寿司卷
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萝卜牛骨汤和泡菜蕃茄牛肉汤
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是时候开炉，走到自助区，款式多得令人眼花撩乱，肉类有汁烧牛肉、盐烧羊扒、汁烧鸡肉、汁烧牛仔骨、蜜汁猪扒、盐烧鸭胸、汁烧猪仔骨、汁烧猪大肠、汁烧火鸡肾、美国肥牛、汁烧豚肉、盐烧五花腩、盐烧牛脷、汁烧梅肉、汁烧鸡翼、盐烧鸡软骨、鸡肉肠和红布肠。海鲜类有龙脷柳、多春鱼、鲭鱼、青口、盐烧三文鱼头、辣汁八爪鱼、汁烧墨鱼仔和原只小扇贝。蔬菜类则有洋葱蒜子、金菇、日本蕃薯仔、青红尖椒、脆肉瓜、青红甜椒、烧汁冬菇和鲜茄瓜片。
生菜包
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第二碟就轮到我拣，有鲭鱼、盐烧三文鱼头、原只小扇贝、红尖椒和烧汁冬菇。鲭鱼几嫩；盐烧三文鱼头好肥美滑溜，味道调得刚好，唔会太咸，encore 之选。今次用生菜来包了鲭鱼、烧汁冬菇和红尖椒，再加酱汁，此配搭同样好味。
鲭鱼和盐烧三文鱼头
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虽只是吃鱼，但鱼腩实在太肥美，系时候收手，吃些水果甜品清一清油腻感。甜品水果有菊花桂花蜂蜜冻、芒果布甸、红豆沙、绿茶雪糕糯米糍、雀巢红豆和朱古力味雪糕、香橙和菠萝。香橙酸酸甜甜甜，又多汁；菠萝是罐头，一般！滑嘟嘟的菊花桂花蜂蜜冻滋润清甜，很适合烧烤后吃；暖笠笠的红豆沙也滋润甜美，同样合适。食埋甜品好满足！-----------------------------
以此价钱任饮任食，仲要有质素，而环境和服务都不错，真系平靓正，冬日去韩烧，正呀！
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