潮食閣 (已結業)

今日要过去葵芳𠮶边做嘢，心血来潮，便去了葵涌广场扫街医肚。葵涌广场变了很多，唯一变好的事，多了很多食店。识行一定系上到最高个层3楼，再食番落去。离远看见有一间专食炸物，心思思的就去order了。幸好时间尚早，人潮不多，可以慢慢看住店外的图文介绍，于是点盐烧三兄弟及炸蟹钳拼薯格。采用即叫即炸，所以要预几分钟等。便认真望望店外的食物图，原来最有名的是芝士拉丝棒，不要紧，下次再点。很快就有了，同事都很细心问需要加配什么酱汁，刚刚炸好；都是热腾腾的。薯格配上黄芥末酱很夹，份量刚刚好。盐烧三兄弟就是鸡皮、鸡肾及鸡软骨。个人认为鸡肾及鸡软骨最好食。