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2019-02-24
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最近年初七人日，跟一班好朋友走到中环兰桂坊和安里的 <Westwood Carvery>，既食开年饭兼庆祝靓女好姊妹庆祝生日饭！餐厅由 2010年开业至今，屹立中环兰桂坊已有8年光景；占地两层，亦可以包场搅 Private Party！我们一行8人被安排到入门口那层的 8人桌子！地下那一层，这里有点地方浅窄！ 左边是酒柜，环境舒适又灯光昏暗，满有情调！气氛不错！供应多元化的西式美食，酒类亦不少呢！Starters: Portobello Fries with Raclette Cheese 脆炸大啡菇有香脆的外层包住，内里是柔软厚身多汁的大啡菇，外脆内软，配以浓厚咸香的芝士，配搭得宜！Steamed US Fresh Mussels $248 以忌廉汁烹调，如果净试酱汁的话，会觉得几馏，把外层香脆内里松软的面包沾上，便恰到好处！青口大只又鲜美，大家食得津津津有味！ Sides: Ciabatta bread with Butter $12 外层香脆内里松软的面包配汤汁比牛油，口味来得更精彩！ Creamed Corn $60 忌廉粟米
餐厅由 2010年开业至今，屹立中环兰桂坊已有8年光景；占地两层，亦可以包场搅 Private Party！我们一行8人被安排到入门口那层的 8人桌子！地下那一层，这里有点地方浅窄！ 左边是酒柜，环境舒适又灯光昏暗，满有情调！气氛不错！
供应多元化的西式美食，酒类亦不少呢！
Starters: Portobello Fries with Raclette Cheese 脆炸大啡菇有香脆的外层包住，内里是柔软厚身多汁的大啡菇，外脆内软，配以浓厚咸香的芝士，配搭得宜！
Portobello Fries with Raclette Cheese
$128
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Steamed US Fresh Mussels $248 以忌廉汁烹调，如果净试酱汁的话，会觉得几馏，把外层香脆内里松软的面包沾上，便恰到好处！青口大只又鲜美，大家食得津津津有味！
Steamed US Fresh Mussels
$248
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Sides: Ciabatta bread with Butter $12 外层香脆内里松软的面包配汤汁比牛油，口味来得更精彩！
Ciabatta bread with Butter
$12
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忌廉粟米简单混合忌廉，已经够带出本身的甜美及美味嘞！
Creamed Corn
$60
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Main: Slow-Roasted Beef Short Rib $588慢烤牛肋骨好香口，我浅尝较边位的部份！幸好！肉质不韧不死实，中间部份的牛肉粉嫩软腍，肉味香浓，不忘蘸上酱汁提味！
Slow-Roasted Beef Short Rib
$588
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慢烤猪肋骨的肉质柔软，酱汁甜中带酸够惹味！垫底的薯蓉入口软滑，也不容错过！至于沙律菜则淋上似是酸酸地的乳酪！有助减腻！
Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
$268
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Chef Spaghetti: Canadian Sea Urchin carbonara $238
店方选用加拿大海胆，鲜美的海胆拌匀意大利粉，食落 creamy 不腻，啖啖鲜味！
Canadian Sea Urchin carbonara
$238
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菌味浓郁！每条软硬适中的意粉也沾上酱汁，黑松露提味不少！表面加上黑松露片尽显矜贵，整体来说价钱合理！
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
$188
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Desserts: Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice-cream $88
即叩即焗而暖笠笠的苹果金宝，加入玉桂粉，带出独特的芳香，玉桂粉跟苹果绝对是最佳拍档！ 配上燕麦，增添健康元素，令人不会觉得邪恶呢！
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice-cream
$88
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Coconut Sorbet $38 椰子雪芭以一个透明玻璃小酒杯盛载，椰香满载！甜度不算高，是清新不甜腻之选！
Coconut Sorbet
$38
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热青柠茶比起柠檬茶更清酸！茶壶内及茶杯中已放入青柠，因此冲茶又加水，也没有影响其酸度！配搭红茶，我觉得开胃消滞！
Hot Lime Tea
$34
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