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2007-02-18
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【2007年2月16日】Book了六点半，我去到的时候同台的已吃完了椒盐豆腐，无缘一试。1。汤也喝了一半。味道清清地，不错。2。每台也会叫一碟的鸡，我无食。3。龙虾，啖啖肉。4。蒜蓉蒸扇贝，蒜蓉份量刚刚好，不会掩了鲜味。5。炒蚬，辣得不错，浓味。6。芥兰煲，劲大条芥兰。没有太多调味。7。煎酿三宝，约10件。大大件，无特别。8。开边蒸虾，鲜甜。不太爱虾的我也吃了几件。9。豉油皇炒面，麻麻，较油。翻兜不够热。食物：海鲜做得好，足秤，但小菜非常非常普通。制法属于味淡，食落觉得舒服的味道。要海鲜的话要早，手快有手慢无。吃到九点已经听到伙计说大小圣子也售罄了。全店无Menu，客人随口叫，伙计答你有无。结果会发现所有食客要的东西也差不多，因为大家也不知要甚么好。环境：旧式店舖，有点邋遢，个人不太喜欢。未知是否年廿九人特别多，所以人来人往，头晕。店内非常细，只有六七台左右，但街外却摆满台椅。其间出街参考街上食客吃甚么，据粗略估计，街上食客伸延足有十个舖位。服务：一个字乱! 伙计做到踢晒脚，兼无礼貌。落单入单追单埋单，全人手做兼用纸写，劲无效率。后来加小菜，伙计露出一个嫌烦的样子，还要说「要等好耐架窝
Book了六点半，我去到的时候同台的已吃完了椒盐豆腐，无缘一试。
1。汤也喝了一半。味道清清地，不错。
2。每台也会叫一碟的鸡，我无食。
3。龙虾，啖啖肉。
4。蒜蓉蒸扇贝，蒜蓉份量刚刚好，不会掩了鲜味。
5。炒蚬，辣得不错，浓味。
6。芥兰煲，劲大条芥兰。没有太多调味。
7。煎酿三宝，约10件。大大件，无特别。
8。开边蒸虾，鲜甜。不太爱虾的我也吃了几件。
9。豉油皇炒面，麻麻，较油。翻兜不够热。
食物：海鲜做得好，足秤，但小菜非常非常普通。制法属于味淡，食落觉得舒服的味道。要海鲜的话要早，手快有手慢无。吃到九点已经听到伙计说大小圣子也售罄了。全店无Menu，客人随口叫，伙计答你有无。结果会发现所有食客要的东西也差不多，因为大家也不知要甚么好。
环境：旧式店舖，有点邋遢，个人不太喜欢。未知是否年廿九人特别多，所以人来人往，头晕。店内非常细，只有六七台左右，但街外却摆满台椅。其间出街参考街上食客吃甚么，据粗略估计，街上食客伸延足有十个舖位。
服务：一个字乱! 伙计做到踢晒脚，兼无礼貌。落单入单追单埋单，全人手做兼用纸写，劲无效率。后来加小菜，伙计露出一个嫌烦的样子，还要说「要等好耐架窝!」，我答「仲等得到!!」。你一日唔出菜，我们便继续霸占位置，就是这样简单。然后伙计放生果盘的时候踏了我一脚，道歉也没有。米白色的鞋黑了一忽，XYZ!!
埋单起菜等九年，六人吃得不多(我还不饱)，共$1200。结论：海鲜虽好却不会再去，好的海鲜店并不难找。
平均来说，只属中立和喊面之间。
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