更多
2011-02-27
447 浏览
今年團年飯去左流浮山 森城海鮮酒家.朋友介紹的.他說只有識食的人先會黎呢到的(因為價錢比出面兩間平?.食?野又不差多).我話好似出面果間好?啵.因為上年去過超正.今次都係食只定動作(海鮮大餐)先黎大大隻(椒鹽賴尿蝦)味道ok炸得卜卜脆.不過比起我上年食出面這間環差小小.出面這間真的冇得彈.再黎係(大班三味)...買海鮮的朋友講.話呢絛班超過五斤.大班三味~~不直一尚.超普通.這麽大絛班我覺得原尾清蒸是最正的.不用分開煑咁多樣仲好.同時這裹做的大班三味應真麻麻.(豉椒炒聖子皇)如上文(環差小小)味道可以(豉油皇大海蝦)呢一個做得幾好.炸得好香.好脆.味道惜中.好.(油鹽水煑花甲)正.花甲好大隻好厚肉冇泥味煑出黎啲湯好有鮮味.清甜.好(蒜蓉粉絲蒸象拔蚌)全晚的推介.象拔蚌新鮮爽口彈牙.加埋他的秘制蒜蓉間直一絕GOOD!最後(花鯛蛋白蒸肉蟹)...差..我係一個鍾意食蟹的人..但我覺得呢種煑發NO good.如果.薑蔥炒蟹.或避風塘炒.會完美很多.仲結.... 森城海鮮酒家.可以一去.不過都係如上文(比出面這間環差小小.出面這間真的冇得彈).......去唔去你話事啦
张贴