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2015-01-14
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最近帮衬星巴克的一次是两个星期前的东京都内京桥站某一个出口,日本星巴克的芝士蛋糕令人一试难忘!而来到2014 最后一天的黄昏时分(17:30)来到牛头角站本应直上友人K那写字楼但他人未回到去, 唯有找个地方落脚等啦… 当日所见居然还有这么多人在啡店内叹咖啡! 每张枱都有人坐,当日买咗: 是日咖啡(大), 饮大因为知道有排等, 由于同时买了白巧克力慕思蛋糕, 咖啡不用糖也可以好舒适地叹下去, 咖啡少苦带一点回甘,芝士蛋糕是内里夹了两层鲜红色海绵蛋糕, 唔清楚此海绵蛋糕是用咗红丝绒蛋糕粉定还是用了食用色素? 海绵蛋糕比较上是给实的质感, 以求同白巧克力慕思的质感可以配合得到, 饼底是类似消化饼之类的浅色版本, 饼底上搽上一层簿簿的木苺菓酱, 蛋糕面造了一个木莓云石面, 味道清新少甜, 整个蛋糕就似是一个最经典美式饼的范例一样, 基本到不得了但又能突出饼师的扎实功夫的一件饼
而来到2014 最后一天的黄昏时分(17:30)来到牛头角站本应直上友人K那写字楼但他人未回到去, 唯有找个地方落脚等啦… 当日所见居然还有这么多人在啡店内叹咖啡! 每张枱都有人坐,
当日买咗: 是日咖啡(大), 饮大因为知道有排等, 由于同时买了白巧克力慕思蛋糕, 咖啡不用糖也可以好舒适地叹下去, 咖啡少苦带一点回甘,
芝士蛋糕是内里夹了两层鲜红色海绵蛋糕, 唔清楚此海绵蛋糕是用咗红丝绒蛋糕粉定还是用了食用色素? 海绵蛋糕比较上是给实的质感, 以求同白巧克力慕思的质感可以配合得到, 饼底是类似消化饼之类的浅色版本, 饼底上搽上一层簿簿的木苺菓酱, 蛋糕面造了一个木莓云石面, 味道清新少甜, 整个蛋糕就似是一个最经典美式饼的范例一样, 基本到不得了但又能突出饼师的扎实功夫的一件饼
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扎实功夫的一件饼
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