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2015-10-02
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住在新界的我,平常真的很少踏足港岛区,除了车程长外,车费又是一个因素! 但由于男朋友要到中环改西装褛,所以便以此作借口,出城一趟,顺道试一下港岛美食!男朋友说听了唐宫小聚的名字很久,但一直没有机会试,是次是机会了!踏入餐厅后, 第一样映入眼帘的, 便是放在中央的标准「兵乓球枱」!但它的作用不是像Facebook 那样, 让员工在工余时间打乒乓球; 它实际是一张可坐12人的饭桌!在乒乓球桌上吃饭这事情, 看来很多香港人也未尝过! 另外, 餐牌的封面也用了乒乓作为主题! 要选一项运动代表中国, 乒乓球当之无愧! 而在各地精英云集的中环, 鉴于当年中美乒乓外交的故事, 也令乒乓球这运动更具意义! 老板这一步棋, 下得非常漂亮!可惜, 我不是那么喜欢他们的碗。因为每一只碗底也印有一些小昆虫...饭菜还未到, 便看见小昆虫...食欲真的减低了...但当看见旁边食客吃得津津有味时, 刹那间又激发起我的食欲了, 所以, 女人是善变的!细看menu, 发现𩠌菜的名字也很有趣, 什么猛虎咬猪, 乒乓麻球, 看了也会心微笑第一道菜松露香菇, 乍眼一看, 真的以为是蒸冬菇,但其实是它是- 蒸包! 师傅的技
男朋友说听了唐宫小聚的名字很久,但一直没有机会试,是次是机会了! 踏入餐厅后, 第一样映入眼帘的, 便是放在中央的标准「兵乓球枱」!
但它的作用不是像Facebook 那样, 让员工在工余时间打乒乓球; 它实际是一张可坐12人的饭桌!
在乒乓球桌上吃饭这事情, 看来很多香港人也未尝过!
另外, 餐牌的封面也用了乒乓作为主题! 要选一项运动代表中国, 乒乓球当之无愧! 而在各地精英云集的中环, 鉴于当年中美乒乓外交的故事, 也令乒乓球这运动更具意义! 老板这一步棋, 下得非常漂亮! 可惜, 我不是那么喜欢他们的碗。因为每一只碗底也印有一些小昆虫...饭菜还未到, 便看见小昆虫...食欲真的减低了... 但当看见旁边食客吃得津津有味时, 刹那间又激发起我的食欲了, 所以, 女人是善变的!
细看menu, 发现𩠌菜的名字也很有趣, 什么猛虎咬猪, 乒乓麻球, 看了也会心微笑
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但结果是, 有点失望...我略嫌镬气及辣味不足。粉丝不够香口, 辣椒的份量也较少; 而且由于男友不爱葱, 所以若有下次, 试荷叶饭吧!
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由于师傅将鸡翼起了大部分骨, 吃的时候, 非常方便, 不需手的辅助, 也可吃得干干净净!
鸡翼炸得金香可口, 配上黑醋及芝麻, 酸酸甜甜的, 非常惹味! 另外还有2根烧菠萝, 中和黑醋浓烈的味道, 非常搭配!
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馅料不太甜, 而且充满著凤梨的清香;软绵绵的糯米皮, 配上外层的芝麻, 不得了! 又香又软, 为我这顿晚饭画上完美的句号!
题外话/补充资料:
8时半前酒精饮品有优惠, 而且还包含了一些香港制造的啤酒, 比较少见!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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