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2018-02-11
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还有不够一星期便是农历新年, 不知大家准备好一切未呢? 今日一回到两老家, 便发现他们已准备了六七成, 准备了什么? 有贺年糕点、贺年油器、拜年礼盒和放在全盒的贺年糖果, 一大堆, 很丰富! 不知那些可率先品尝呢? 真馋嘴, 哈!******************************有三款贺年油器, 分别有欢趣满堂蛋散 Crispy Egg Floss ($45 )、鸿运满满酥角 White Sesame & Peanut Puff Pasty ($58 )和合家欢聚笑口枣 Sesame Crunch ($45), 但….老爸话完全都要留待过年才可以开, 噢! 还记得上年也吃过笑口枣和酥角, 两款都松脆可口, 而且一点也不油腻, 越谂越想吃, 快到过年啦…..******************************准备放在全盒的贺年糖果又有三款, 分别有杏仁小红莓鸟结糖 Nougat with Almond and Cranberry ($42 )、黑糖杏仁脆糖 Crunchy Dark Brown Sugar Almond Candy ($52 )和手制花生脆糖 Handm
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三款贺年油器
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准备放在全盒的贺年糖果又有三款, 分别有杏仁小红莓鸟结糖 Nougat with Almond and Cranberry ($42 )、黑糖杏仁脆糖 Crunchy Dark Brown Sugar Almond Candy ($52 )和手制花生脆糖 Handmade Crunchy Peanut Candy ($46)。
黑糖杏仁脆糖
$52
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待老爸准备紧贺年糕点作为早餐之时, 我便偷偷开了两款, 有密实袋包装, 开了都应该不察觉, 薯薯……先尝黑糖杏仁脆糖 Crunchy Dark Brown Sugar Almond Candy ($52 ), 一口一粒, 每粒都由几粒杏仁 制成, 甘香的杏仁 加上黑糖 的甜美, 香脆可口, 香甜而不腻, 好好味!
手制花生脆糖
$45
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手制花生脆糖 Handmade Crunchy Peanut Candy ($46)全是人手制作, 虽每粒都不工整, 但反而多份亲切感。一打开便闻到花生香, 每粒都由多粒花生 制成, 松脆香甜, 但不会太甜, 可口美味!******************************
亚嫲糖年糕配珠姐XO酱
$240
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金华火腿腰果糕
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先尝今年全新推出的两款, 其余两款就留待过年时慢慢品尝。金华火腿腰果糕 Cashew Pudding with Chinese Ham ($105/会员$82)是新产品, 单看糕面已知用料十足, 舖满了金华火腿、腊肠、原粒腰果、冬菇 等, 再把其切开, 糕料遍布每处, 分布平均, 非常丰富。老人家总觉得糕品要香煎, 而我就不太喜欢油淋淋, 所以一些煎, 一些蒸, 各取所好。
老爸的确煎得不错, 没有散烂, 亦不算太油, 不得不赞! 咸香烟韧的金华火腿丝, 加上鲜香的腊肠粒, 再配上满有菇香的冬菇粒, 还有果仁香的原粒腰果, 不单止口感丰富, 亦甘香美味, 配搭有新意。
蔗汁马蹄糕
$100
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食完咸, 当然要尝甜。另一新产品是蔗汁马蹄糕 Water Chestnut Pudding with Cane Juice ($100/会员$78), 一剪开胶袋, 散发阵阵蔗汁 的香甜, 很吸引。糕身呈淡黄色, 晶莹通透, 清楚见到大量的马蹄粒, 同样落足料。
也是又蒸又煎, 但个人总觉得蒸会较适合。把其蒸一会, 糕身更剔透, 而香气亦更甚。咬一口, 柔软的糕身夹杂着爽甜的马蹄粒, 口感层次分明, 而蔗汁 的清甜味道亦相当突出, 甜而不腻, 齿颊留香, 很讨大家欢喜。******************************
熊猫曲奇
$85
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什锦蝴蝶酥礼盒
$80
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年，又过年...真系好快就过农历年，心情特别开心，除了一家人有更多时间聚在一起之外，每年家中总有我们喜爱的奇华贺年产品陪伴着，一家人一起分享这份美味，特别喜悦。
张贴
