樂園牛丸大王 (已結業)

一碗好吃的萝卜牛丸面，会教你愉快半个下午，下午茶再来客生记的萝卜牛腩面，这样便会感都上天对你不薄，晚上再到札幌拉面，点个拉面再加些小吃，偶的天呀，人生是幸福而充们希望的！说到牛丸，偶尝过生记、乐园及德发，结果发现乐园最有口感，牛肉味则是德发较优，而生记独有特别的牛味，其中偶最爱的是乐园。<br />听网友说乐园的牛丸是深圳厂造的，初时还以为厂造的不会有什么看头，吃毕，偶大感意外，一般来说机造的丸多是实心，没有什么气孔，所以手打的一定较好吃弹牙，但乐园的牛丸却有气孔，口感一流而又弹牙，牛肉味虽不及德发，但亦不会差太远。汤底、面（指一般的河、米、面）及牛杂是乐园最失败的地方，汤是味精汤加腩汁，浊的要喊妈妈，面入口即溶，正真的有够淋！河粉没有「粉」味，真的是一绝。可能网友们觉的偶笨的要死，到乐园不点鱼面，对于爱清汤的偶，看到那红卜卜的汤底便不爽说，唉．．看来要将生记的汤及乐园的牛丸混起来，才是一碗够看头的面!乐园牛丸一斤45元德发牛丸20元14粒买牛丸会家煮，倒是不错的选择，呵呵!P.S偶想问问网友们有正点的清汤萝卜介绍吗？有的话，偶会教大家脚底抹油的真粹!