隆記茶室 (已結業)

近来工作太忙，已经一段时间没有好好更新我的网志，更加没时间好好享受一份晚餐。今天提早离开公司，走到北角接男朋友下班。与他好好共进晚餐。我选择了位于和富道的隆记茶室。非常务实的名子，但又配上了华丽复古的装潢。餐厅最近推出了秋冬限定的支竹羊腩煲和明炉银头，都很适合冷冷的天吃。而且晚上的灯光很舒服，餐厅气氛让人放松。放置的东西都有旧士多的感觉。玻璃樽内的糖果，梳化和枕头、挂钟…彷佛回到自己爸爸妈妈的年代。在吃羊腩煲前先来一客汤。酥皮汤。完美无瑕的酥皮汤，完胜地代表了冰室茶室的酥皮汤。汤底层是一碗热腾腾的龙虾汤。龙虾汤浓厚的虾味，再加上一点点的蔬菜。太棒了。支竹羊腩煲总是出现在冷冰冰的天。浓烈的羊腩味滚著一颗颗大细相约的白萝卜。白萝卜的维他命C含量很高，是梨和苹果的十倍，=可刺激胃肠蠕动，保持排便通畅。常吃白萝卜也有一定的美容效果。白萝卜绝对是人间美食。套餐是加配生菜白饭的。不需另外加钱，非常抵食。最后我连汤也不放过........嘿嘿今晚真是很丰富了。隆记一定要点的当然是牛扒。这里除了招牌龙虾汤外就是大件夹高质的牛扒。叫了不要太熟，切开刚刚好还有点红。温度控制有水准! 虽然牛扒肉不够嫩口，但