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2018-07-08
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第100篇食评留给与父母庆祝35周年结婚纪念的晚餐 - 东来顺。我预先留了只北京填鸭,来到餐厅才发现有套餐!还好他们可以将预留的填鸭当作套餐里的那只。而蛋糕亦帝苑饼店预订,他们直接送过去,而且免收切饼费。* 六小碟 *特别喜欢烟熏桂鱼及麻香小象拔。桂鱼口感爽脆,与平常吃的很不同。小象拔非常鲜甜。* 北京填鸭 *这个超级喜欢!皮与肉的比例很好,不会太多肉。皮脆且鸭味浓。酱汁有层次,不是死甜。* 富贵全家福 *我们把原本的翅换掉。汤很浓很多料,有花胶、海参、鲍片。* 云彩明虾球 ** 鱼汤酸菜浸双星斑 ** 鲜什菌上汤时菜 ** 龙井烟熏鸡 *这个亦是特别喜欢。烟熏味很香,鸡较细小,不过非常嫩滑。* 北京炒拉面 ** 京城小甜点 *有两款,雷沙汤圆很好味,黄豆糕和芝麻馅都很香,皮薄多馅,不太甜。* 时令鲜果盘 *
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* 六小碟 *
特别喜欢烟熏桂鱼及麻香小象拔。桂鱼口感爽脆,与平常吃的很不同。小象拔非常鲜甜。
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* 北京填鸭 *
这个超级喜欢!皮与肉的比例很好,不会太多肉。皮脆且鸭味浓。酱汁有层次,不是死甜。
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* 富贵全家福 *
我们把原本的翅换掉。汤很浓很多料,有花胶、海参、鲍片。
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* 云彩明虾球 *
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* 鱼汤酸菜浸双星斑 *
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* 鲜什菌上汤时菜 *
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* 龙井烟熏鸡 *
这个亦是特别喜欢。烟熏味很香,鸡较细小,不过非常嫩滑。
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* 北京炒拉面 *
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* 京城小甜点 *
有两款,雷沙汤圆很好味,黄豆糕和芝麻馅都很香,皮薄多馅,不太甜。
* 时令鲜果盘 *
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