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2019-04-29
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今晚约了旧同学到IFC相聚在云云餐厅中选了这家中菜先点了招点心香槟金虾饺粉红色的外皮原来以红菜头汁制成外形抢眼虾肉鲜味突出流心紫蕃薯外形十分精致外皮香脆咬一口番薯蓉流出甜而不腻作为前菜一流椒盐豆腐外皮炸得脆脆内里豆腐却滑得过份点了小锅招牌花胶滋补养生锅材料有花胶螺头杞子桂圆红枣等汤头清澈看得出是经过时间的历练蜜汁黑豚肉叉烧是我的最爱黑毛猪肉半肥瘦入口甘香配一碗白饭一只煎蛋幸福无比秘制龙虾炒面气势磅礡龙虾肉鲜甜弹牙份量也不少全蛋面有微微的XO味既香辣又惹味最后以太极马拉糕作结马拉糕以太极形状造成有原味及黑芝麻味香甜可口侍者贴心有礼我们都十分享受
在云云餐厅中选了这家中菜
先点了招点心香槟金虾饺
粉红色的外皮原来以红菜头汁制成
外形抢眼虾肉鲜味突出
流心紫蕃薯外形十分精致
外皮香脆咬一口番薯蓉流出
甜而不腻作为前菜一流
椒盐豆腐外皮炸得脆脆
内里豆腐却滑得过份
点了小锅招牌花胶滋补养生锅
材料有花胶螺头杞子桂圆红枣等
汤头清澈看得出是经过时间的历练
蜜汁黑豚肉叉烧是我的最爱
黑毛猪肉半肥瘦入口甘香
配一碗白饭一只煎蛋幸福无比
秘制龙虾炒面气势磅礡
龙虾肉鲜甜弹牙份量也不少
全蛋面有微微的XO味既香辣又惹味
最后以太极马拉糕作结
马拉糕以太极形状造成
有原味及黑芝麻味香甜可口
侍者贴心有礼我们都十分享受
香槟金虾饺
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流心紫蕃薯
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椒盐豆腐
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花胶滋补养生锅
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花胶滋补养生锅
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花胶滋补养生锅
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蜜汁黑豚肉叉烧
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蜜汁黑豚肉叉烧
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秘制龙虾炒面
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以太极马拉糕
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