有馬日本料理

营业中

休息中

近来唔知点解去怀旧店，寻回以前曾经仰慕，又得不到，有马也是其中一间，曾在铜锣湾有个光辉日子，以前我只有路过不敢光顾，也忘记了。 我也知搬到此处，从地铁站行去起码15分钟，今次终于姣趸趸来，因为在餐厅周拣唔到，上网看此处环境有日本和式感觉又有海景，要去。 迎宾知客无穿和服，以前高级日本餐厅有此招呼，内里有多间独立房，算系榻榻米。 火焰寿司定食$220,先来青葱沙律，酸酸甜甜，芝麻，芝麻菜丝，洋葱丝，开胃，特别香味好熟识-紫苏叶。 无汤，3件吞拿鱼紫菜卷及格，炙烧带子～大粒，三文鱼有三文鱼味，二样新鲜，焦香味不浓，不是即叫即做，玉子~无蛋香又不滑～渣爷，鳗鱼寿司，可观赏，不太腍，有弹性，以为已经完，有彩有碗乌东，不多，无值得欣赏。 铁板比目鱼三文鱼定食$200，质素及格，肉质鞋，实，两样都无鱼脂，未食过鞋的比目鱼，芽菜作伴，有沙律及汤，都一般，胜在白饭圆粒，软糯，但上抬求其，无靓靓圆形cup出来。 最后芝麻雪糕及expressso,有合符日本餐厅器皿盛载，质素合格。 特别欣赏绿茶有个啡色碟盛载着，有日本文化在。但有种失落感觉，像重遇曾经暗恋的人，已经唔系自己从前所幻想的，彼此已改变！