i CREMERiA (已結業)

銅鑼灣店開張時，為了一杯抹茶雪糕，特地走到老遠。沒想到，跟其他甜品店一樣，沒過多久，便進駐尖沙咀。選址海港城，高貴優雅的裝潢，貫徹I Cremeria的高端路線。比銅鑼灣店貼心，設有近20個座位。在商場逛得累，吃杯透心涼的雪糕，坐著傾下計，過個寫意的下午。另外，尖沙咀店獨有刨冰選擇，最適合炎炎夏日。沢渡茶大福芭菲杯上次大福售馨，一直耿耿於懷，毫無猶疑，選了這個芭菲杯。細滑帶茶甘的雪糕，令人回味。紅豆不算太甜，而且大大粒，有咬口。大福是此行的重點。外層沾滿茶葉碎，煙韌的糯米糍，包著混了茶葉的白色豆蓉。皮雖煙韌，但略嫌太厚，餡亦偏甜，只屬一般。厚重的感覺跟雪糕有點格格不入。試一次，滿足了好奇心，就夠了。芭菲的底部有深綠色的啫喱，幾爽口，顏色夠美，但欠茶香。蜜瓜芭菲杯牛奶雪糕又香又滑，奶味濃郁。比抹茶雪糕更稠更滑。蜜瓜又腍又軟，清甜多汁，想起Norayo K Cafe的蜜瓜冰，這絕對是另一層次。底部的玄米又脆又輕，配合雪糕輕盈的風格。雖然有座位，但地方淺窄，而且人很多。食完雪糕，還是急急離去，讓出座位。看來有座位與否，分別不大，大家都只為著雪糕而來。