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2024-09-18
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湾仔食肆林立，为何偏偏走到克街的贵德宫私房素宴睇👀睇 👀 九月厨师晚餐推介：1🐟三文鱼千色拼盘2🥟金汤芙蓉饺3🌛紫芋松露月4🍄🟫芝香磨茹批5🥬香草白玉环6🫕姬松茸养生浓汤7🥥椰香咖喱素什锦8🫛荷塘月色花锦绣9🥬白玉灵菇扒菜苖10🧊精美甜品（石榴桃粒果冻）11🥣鲜磨合桃露^_^🪻🫖薰衣草铁观音第1度冷盘→三文鱼拼盘。酱汁以麻酱混捞起木耳、珊瑚丝、青瓜丝和粉皮，别配皮蛋、子姜、沙田柚。重点系素薰蹄和素三文鱼，瞇着眼食都很像真，口感也充实而味道带鲜香。第4度菜→磨菇批由于加入芝士🧀，食起上嚟有拉丝，薯蓉和粟米🌽很合趁，批皮酥香脆口，非常惹味。第6度菜→姬松茸能提升免疫力。🥣汤料有老黄瓜、红萝卜🥕、粟米，汤味浓郁而滋润！第8度菜→荷塘月色花锦绣，菜名十分诗意，卖相亦都吸睛。材料有：荷兰豆🫛、莲藕片、甘笋片、都很爽口，鲜菇、素叉烧有肉味，感觉很美妙！值得提吓壶薰衣草🪻铁观音☕🫖。薰衣草阵阵幽香，有舒压宁神作用，配合铁观音，水滚茶美，口气清香。吃过这顿晚餐，让我联想到：拍电影会找人做替身，原来素食馆也能找到琳瑯满目的扮肉替身🥩🥓真系唔到你唔服！👍👍仲有素菜馆几乎每桌都围有古色古香的屏封，让客人们
三文鱼千色拼盘
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金汤芙蓉饺～饀料是野菜
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紫芋松露月～香口芋泥皮脆好味，外表彷似中秋月饼
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芝香磨茹批🍄🟫
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香草白玉环～白萝卜制成白玉环
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姬松茸养生浓汤
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椰香咖喱素什锦～素鱼蛋、素牛丸很有肉味
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荷塘月色花锦绣
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白玉灵菇扒菜苗
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石榴桃粒果冻～口感好
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鲜磨合桃露～质地幼滑👍👍
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湾仔食肆林立，为何偏偏走到克街的贵德宫私房素宴
睇👀睇 👀 九月厨师晚餐推介：
1🐟三文鱼千色拼盘
2🥟金汤芙蓉饺
3🌛紫芋松露月
4🍄🟫芝香磨茹批
5🥬香草白玉环
6🫕姬松茸养生浓汤
7🥥椰香咖喱素什锦
8🫛荷塘月色花锦绣
9🥬白玉灵菇扒菜苖
10🧊精美甜品（石榴桃粒果冻）
11🥣鲜磨合桃露
^_^🪻🫖薰衣草铁观音
第1度冷盘→三文鱼拼盘。酱汁以麻酱混捞起木耳、珊瑚丝、青瓜丝和粉皮，别配皮蛋、子姜、沙田柚。重点系素薰蹄和素三文鱼，瞇着眼食都很像真，口感也充实而味道带鲜香。
第4度菜→磨菇批由于加入芝士🧀，食起上嚟有拉丝，薯蓉和粟米🌽很合趁，批皮酥香脆口，非常惹味。
第6度菜→姬松茸能提升免疫力。🥣汤料有老黄瓜、红萝卜🥕、粟米，汤味浓郁而滋润！
第8度菜→荷塘月色花锦绣，菜名十分诗意，卖相亦都吸睛。材料有：荷兰豆🫛、莲藕片、甘笋片、都很爽口，鲜菇、素叉烧有肉味，感觉很美妙！
值得提吓壶薰衣草🪻铁观音☕🫖。薰衣草阵阵幽香，有舒压宁神作用，配合铁观音，水滚茶美，口气清香。
吃过这顿晚餐，让我联想到：拍电影会找人做替身，原来素食馆也能找到琳瑯满目的扮肉替身🥩🥓真系唔到你唔服！👍👍
仲有素菜馆几乎每桌都围有古色古香的屏封，让客人们可以细语谈心，不𢣷隔墙有耳啊！🤗🤗♥️
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