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海景日本餐厅,每天都有𝗢𝗳𝗳 𝗺𝗲𝗻𝘂的时令菜式,记得要听店员推介!⃝︎ ︎环境饱览维港海景,很有feel,座位之间也有一定距离,不怕旁边聊天太吵。餐牌记得有时令菜式,有很多餐牌上没有的,但不用担心,店员会主动跟你介绍。 黑松露芝麻油北海道带子刺身 $𝟙𝟚𝟠 北海道带子刺身很新鲜甜,配黑松露和三文鱼籽,油润令口感更软滑。 牛油枝豆 $𝟝𝟠日本前菜当然少不了枝豆,这里用牛油烹制,咸咸的更开胃。 炸富山湾白虾 $𝟟𝟠 炸富山湾白虾脆口又能吃到虾肉,配酒一流。 无花果天妇罗 $𝟡𝟠时令菜式无花果天妇罗好特别,甜甜的配脆炸外层挺不错。 串烧烧猪里肉 $𝟙𝟝𝟠串烧烧猪里肉,肉质实在但不韧,绝无猪腥味,几乎零油脂,女士会喜欢喔♥︎ 和哥山烧香鱼 $𝟙𝟞𝟠和哥山烧香鱼,肉质细致美味又带有特殊香气,鱼刺都是幼骨,鱼皮抹上盐再去烧,盐份能渗入鱼肉,提升鲜味。 黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)$𝟜𝟠𝟠「重头戏」黑松露和牛釜锅饭,份量不少,和牛粒松软牛味香,配黑松露味道浓郁。 𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿 & 𝗛𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝗕𝘂𝗻 各$𝟙𝟘𝟘这杯𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿用日本樱桃𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗚𝗶𝗻混合梨子和洛神花,酒味挺
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海景日本餐厅,每天都有𝗢𝗳𝗳 𝗺𝗲𝗻𝘂的时令菜式,记得要听店员推介!⃝
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环境
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饱览维港海景,很有feel,座位之间也有一定距离,不怕旁边聊天太吵。


餐牌
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记得有时令菜式,有很多餐牌上没有的,但不用担心,店员会主动跟你介绍。


黑松露芝麻油北海道带子刺身 $𝟙𝟚𝟠
黑松露芝麻油北海道带子刺身
$128
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北海道带子刺身很新鲜甜,配黑松露和三文鱼籽,油润令口感更软滑。


牛油枝豆 $𝟝𝟠
牛油枝豆
$58
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日本前菜当然少不了枝豆,这里用牛油烹制,咸咸的更开胃。


炸富山湾白虾 $𝟟𝟠
炸富山湾白虾
$78
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炸富山湾白虾脆口又能吃到虾肉,配酒一流。


无花果天妇罗 $𝟡𝟠
无花果天妇罗
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时令菜式无花果天妇罗好特别,甜甜的配脆炸外层挺不错。


串烧烧猪里肉 $𝟙𝟝𝟠
串烧烧猪里肉
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串烧烧猪里肉,肉质实在但不韧,绝无猪腥味,几乎零油脂,女士会喜欢喔♥︎


和哥山烧香鱼 $𝟙𝟞𝟠
和哥山烧香鱼
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和哥山烧香鱼,肉质细致美味又带有特殊香气,鱼刺都是幼骨,鱼皮抹上盐再去烧,盐份能渗入鱼肉,提升鲜味。


黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)$𝟜𝟠𝟠
黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)
$488
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黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)
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黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)
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「重头戏」黑松露和牛釜锅饭,份量不少,和牛粒松软牛味香,配黑松露味道浓郁。


𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿 & 𝗛𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝗕𝘂𝗻 各$𝟙𝟘𝟘
𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿 & 𝗛𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝗕𝘂𝗻
$100
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这杯𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿用日本樱桃𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗚𝗶𝗻混合梨子和洛神花,酒味挺浓。𝗛𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝗕𝘂𝗻虽然用上𝗦𝗮𝗸𝗲,但混合了𝗦𝘂𝗻𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗠𝗶𝘀𝘀 𝗣𝗲𝗮𝗰𝗵, 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻和𝗧𝗼𝗻𝗶𝗰,喝下去清新。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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堂食
推介美食
黑松露芝麻油北海道带子刺身
$ 128
牛油枝豆
$ 58
炸富山湾白虾
$ 78
无花果天妇罗
$ 98
黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)
$ 488
黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)
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黑松露和牛釜锅饭(𝟮人份)
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