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2021-08-08
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依间海南鸡饭都几出名,想食好耐,今日经过就试一试。虽然招牌菜系海南鸡,但今晚想食得浓味啲,所以拣左「招牌大虾喇沙」同「新加坡肉骨茶配饭」。另外跟餐加左「香脆薄饼配咖喱汁及蔬菜条」同「椰子雪糕咖央三文治」。 有别于马来西亚肉骨茶咁重药材味同深色,新加坡肉骨茶偏白色,饮落药材味较淡,易入口。而且有很香的胡椒辛辣味。入面更有五六件排骨,煮得够哂入味。第一次食依款肉骨茶,都有啲惊喜。 至于大虾喇沙亦相当惹味,食落唔太辣但够哂开胃。大虾新鲜爽口,而豆腐卜吸收哂汤既精华同虾既鲜味。 薄饼有别于印度薄饼Naan,佢更薄更脆,加上咖喱汁就食到停唔到口。蔬菜条有青瓜同红萝卜,不过唔太啱我口味。 甜品拣左椰子雪糕咖央三文治,感觉就似窝夫雪糕咁,佢特别在用左咖央面包黎夹住雪糕,甜而不腻。 饮品就叫左「美禄恐龙」同「椰子冰茶」。美禄唔错,而椰子冰茶都几特别,甜度适中,加上浓郁既椰子奶,每啖都好似食紧椰子糖咁,不过略嫌茶味唔太够。 唔收加一,埋单两个人人均$150左右,都算满足既一餐。
虽然招牌菜系海南鸡,但今晚想食得浓味啲,所以拣左「招牌大虾喇沙」同「新加坡肉骨茶配饭」。另外跟餐加左「香脆薄饼配咖喱汁及蔬菜条」同「椰子雪糕咖央三文治」。
有别于马来西亚肉骨茶咁重药材味同深色,新加坡肉骨茶偏白色,饮落药材味较淡,易入口。而且有很香的胡椒辛辣味。入面更有五六件排骨,煮得够哂入味。第一次食依款肉骨茶,都有啲惊喜。
至于大虾喇沙亦相当惹味,食落唔太辣但够哂开胃。大虾新鲜爽口,而豆腐卜吸收哂汤既精华同虾既鲜味。
薄饼有别于印度薄饼Naan,佢更薄更脆,加上咖喱汁就食到停唔到口。蔬菜条有青瓜同红萝卜,不过唔太啱我口味。
甜品拣左椰子雪糕咖央三文治,感觉就似窝夫雪糕咁,佢特别在用左咖央面包黎夹住雪糕,甜而不腻。
饮品就叫左「美禄恐龙」同「椰子冰茶」。美禄唔错,而椰子冰茶都几特别,甜度适中,加上浓郁既椰子奶,每啖都好似食紧椰子糖咁,不过略嫌茶味唔太够。
唔收加一,埋单两个人人均$150左右,都算满足既一餐。
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