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2019-06-22
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第一次食Joomak, 已深深被佢既炸鸡吸引, 当时仲有仙气水冷面, 打卡一流够晒Gimmick, 亦系新派韩食店中我最有印象的一间. 事隔一年多重来, 正值炎夏, 热得胃口欠佳, 吹炸鸡太油腻, 看到Joomak有新menu, 以素菜为主打, 走清新健康路线, 二话不说入内试试.寛敞舒适的环境依旧, 不变的当然还有催灿的维港景致, 在最近动荡的政治纷围下, 这个港湾依然动人, 感谢大家的共同捍卫! 在夏日Menu 中, 加入多款素菜美食, 包括3款素炸鸡! 芥末素炸鸡，韩式辣味素炸鸡h和牛油果开心果炸鸡酱. 虽然很想吃辣的素炸鸡, 但为了迁就女儿的口味, 最后选了开心果牛油果炸鸡酱. 素炸鸡的卖相跟真炸鸡几可乱真, 金黄素炸鸡加上绿色牛油果开心果酱和干柠檬片, 已令人有很夏日的感觉. 如果不告诉你这是一件炸鸡, 你可能会问为何炸鸡有点硬; 素炸鸡外层是豆卜, 内里是面筋饀料, 口感与真炸鸡又有几份相似, 但胜在口味清淡, 不油腻, 加上开心果牛油果酱香浓, 柠檬汁微酸, 很开胃很岩夏天食. 除了炸鸡, 还有纯素鳗鱼系列. 纯素烧鳗鱼炒饭铺上原块素鳗鱼, 灸烤后的
寛敞舒适的环境依旧, 不变的当然还有催灿的维港景致, 在最近动荡的政治纷围下, 这个港湾依然动人, 感谢大家的共同捍卫! 
在夏日Menu 中, 加入多款素菜美食, 包括3款素炸鸡! 芥末素炸鸡，韩式辣味素炸鸡h和牛油果开心果炸鸡酱. 虽然很想吃辣的素炸鸡, 但为了迁就女儿的口味, 最后选了开心果牛油果炸鸡酱. 素炸鸡的卖相跟真炸鸡几可乱真, 金黄素炸鸡加上绿色牛油果开心果酱和干柠檬片, 已令人有很夏日的感觉.
如果不告诉你这是一件炸鸡, 你可能会问为何炸鸡有点硬; 素炸鸡外层是豆卜, 内里是面筋饀料, 口感与真炸鸡又有几份相似, 但胜在口味清淡, 不油腻, 加上开心果牛油果酱香浓, 柠檬汁微酸, 很开胃很岩夏天食. 
除了炸鸡, 还有纯素鳗鱼系列. 纯素烧鳗鱼炒饭铺上原块素鳗鱼, 灸烤后的口感与真鳗鱼无异, 扫上鳗鱼汁相当香浓惹味! 饭面架上紫菜丝, 女儿很喜欢, 在素菜上又一启发, 原来食素一点都唔单调. 
板烧未来猪肉汉堡扒生菜包 完全吃素家中食肉兽受不了, 那就加少少真肉气. 2块汉堡扒, 还有生菜, 紫苏叶和韩式酱汁.
汉堡扒好玩之处在于要自己动手煎, 餐桌上的煮饭仔, 阿女最喜欢! 但其实汉堡扒本身也是熟的, 只要稍稍煎几分钟就可以了! 
汉堡扒内里是芝心, 所以要自己加热, 令芝士溶化. 芝味香浓, 加生菜和紫苏叶食, 口感更丰富. 未来猪弹牙有嚼劲, 汉堡扒不松散, 保留肉汁. 吃肉同时吃蔬菜, 也健康一点. 
松子红莓原味煎饼 又是很特别的一款煎饼, 煎饼是咸薄撑的做法, 口感份外弹牙. 铺上红莓, 松子仁, 火箭菜, 蛋黄酱, 红莓甜甜地, 加上脆口的松子仁, 微甘的火煎菜, 味道却是出奇配合, 值得一试.
红枣草莓雪沙色泽已十分抢眼, 红枣是女性恩物, 补血养颜, 加上草莓鲜甜, 是一款美颜的夏日冻饮.
冰Storm梳打
冰蓝饮料眼晴也感到沁心凉意, 刨冰下是菠萝味梳打, 鲜渴冰凉, 炎炎夏日一饮凉透心.
土耳其苹果茶 因为仲有点咳, 不宜冻饮, 于是我点了土耳其苹果茶, 加入蜜糖一起饮用, 香甜温喉.
夹好时间, 可看到幻彩咏香江, 有美食有靓景, 价钱相宜, 可以Bookmark再来.
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