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2007-01-02
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Dinner 去了朗廷酒店间"Bostonian" ^_^~ 环境都几好ga ~! 由于在地库, 所以不是好grand 那种~ 木色design 仲有支几靓o既腊烛仔, 都几warm ~ 一入去有个海鲜bar, 可以自己睇下边d 海鲜靓~ 见d 生蚝, 鱼and 龙虾都几好@_@... 一坐下, waiter 便放下1 小杯牛尾汤过你开下胃~ 杯汤闻到好香~ 不错! 之后就放下一篮面包and 每人2 小块牛油, 有原味and 士多啤梨味~ 包就普通, 没什么惊喜~ 看了餐牌好耐, 不知吃什么好~ waiter 便推介说龙虾和Angus 都好出名~ 不过我早2 天才吃过龙虾, so 今天吃其他野啦^_^! 想了良久, 最终叫了1 个Soup + 1 个Salad + 2 个Mains ~ 没中文Menu, 所以d 名我打返英文~o~" Boston Lobster & Scallop Bisque ($90) ★★★★★★★★★☆除了"The Swiss Chalet", 这里的龙虾汤是我喝过最好的~ 系咸了点, 不过个人认为龙虾汤是要浓味才好喝~ 这个波士顿龙虾扇贝浓汤好浓, 都好c
环境都几好ga ~!
由于在地库, 所以不是好grand 那种~ 木色design 仲有支几靓o既腊烛仔, 都几warm ~
一入去有个海鲜bar, 可以自己睇下边d 海鲜靓~
见d 生蚝, 鱼and 龙虾都几好@_@...
一坐下, waiter 便放下1 小杯牛尾汤过你开下胃~ 杯汤闻到好香~ 不错!
之后就放下一篮面包and 每人2 小块牛油, 有原味and 士多啤梨味~
包就普通, 没什么惊喜~
看了餐牌好耐, 不知吃什么好~ waiter 便推介说龙虾和Angus 都好出名~ 不过我早2 天才吃过龙虾, so 今天吃其他野啦^_^!
想了良久, 最终叫了1 个Soup + 1 个Salad + 2 个Mains ~
没中文Menu, 所以d 名我打返英文~o~"
Boston Lobster & Scallop Bisque ($90)
★★★★★★★★★☆
除了"The Swiss Chalet", 这里的龙虾汤是我喝过最好的~
系咸了点, 不过个人认为龙虾汤是要浓味才好喝~
这个波士顿龙虾扇贝浓汤好浓, 都好creamy ~ 好味!
由于只叫了1 个汤, waiter 建议分开2 碗上~ 都不少㖞@o@~
我觉得刚刚好, 喝太多浓汤会好漏~ 分2 个份量刚好^_^~ Waiter 这份细心抵+ 1 粒星(味道8 ★)!
Sauteed Baby Snapper with Baked King Prawn and Scallops ($320)
★★★★★★☆☆☆☆
Waiter 推介的, 他见我们想不到吃什么就提议这个, 样样海鲜有少少, 可以试多d 野...
有鲷鱼, 焗大虾, 带子, 伴碟有一d 好像薯饼的东东~
鲷鱼普通, 有少少腥~
大虾不错, 焗得几香口~
带子都ok ~
个似薯饼的其实是Risotto ~ 是一些饭+ 薯仔+ 洋葱+ 芝士+ 烟肉, 劈碎哂煎返埋的一旧好似带子形状+ 大小的饼仔-.-" 几得意啰平时好少食到^_^~
呢个Main 都ok, 不过不是特别好食/ 好惊喜个种~
Australian C.A.B. Striploin Steak (12oz) ($350)
★★★★★★★★☆☆
佢自称28-Day Aged Australian Steaks on the Bone, 不过系咪真的28-Day Aged 就无从考究~ 哈!
不过味道系唔错~ 牛扒唔"un" 又好juicy ^_^~ + 埋d sauce and 芥末(有英芥and 法芥~ 英芥辣少少, 法芥淡口少少~ 2 只都不错) 都几好^^~
The Bostonian Salad ($98)
★★★★★★☆☆☆☆
本来是Starters 来的, 不过waiter 说用来送牛扒做伴菜会好d, 没咁漏~ 所以上了块steak 才上salad ~
味道都ok ~ 不过$98 都几贵-.-" 因为份量唔多~
最后送左几块姜饼, 普通~
好似好贵咁@o@~ 不过个fd 有张半价coupon ^_^~ 呵!
环境+ 卫生★★★★★★★☆☆☆(几好, 卫生不错)
服务★★★★★★★★☆☆(waiter 都几细心)
整体d 食物几好味, service 都几好, 不过如果冇半价就好贵~_~"
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