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2018-06-09
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今日同女友,未来外母嚟呢度食。我哋三个都系第一次嚟呢度食,想试酥皮八宝鸭同红糟猪肚尖,所以早一日订定。 入到铺头,老板娘同啲伙记都好有礼貌态度好好,除咗上述两个𩠌,再加个家乡酿鲮鱼,蒜蓉炒白菜。食食下见人地碟生炒骨几靓,又整碟试下。上菜前后排:1) 炒白菜: 唔油,有镬气,甜2) 八宝鸭: 酥皮香脆,入面糯金,咸旦黄,粟子好香,外母系咁话正,女友一向唔嗅米气都食碗几3) 酿鲮鱼: 几好食,外母咁奄尖都赞4) 红糟猪肚尖: 红糟同咸酸菜加埋原来好若味,肚尖无花果啲较滑,咗花嘅小小奀,不同都好食,𩠌酒好过小炒皇5) 生炒骨: 不过不失,唔会死甜,但外皮够脆口连两支啤酒埋单一千一百几,价钱同理。下次会试下平实啲嘅沙姜鸡,客家煎豆腐,猪肺汤,临走见人叫呢啲,望落几正咁
上菜前后排:
1) 炒白菜: 唔油,有镬气,甜
2) 八宝鸭: 酥皮香脆,入面糯金,咸旦黄,粟子好香,外母系咁话正,女友一向唔嗅米气都食碗几
3) 酿鲮鱼: 几好食,外母咁奄尖都赞
4) 红糟猪肚尖: 红糟同咸酸菜加埋原来好若味,肚尖无花果啲较滑,咗花嘅小小奀,不同都好食,𩠌酒好过小炒皇
5) 生炒骨: 不过不失,唔会死甜,但外皮够脆口
连两支啤酒埋单一千一百几,价钱同理。下次会试下平实啲嘅沙姜鸡,客家煎豆腐,猪肺汤,临走见人叫呢啲,望落几正咁
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