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2019-12-15
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好耐无喺九龙城食饭之前阿妈路过见到呢间话要试今晚咁啱得闲又人齐就早啲过来食晚餐唔使等位~不过由于阿妈唔食牛所以无叫呢度最出名嘅牛呢个椒盐蚵仔不过不失咁当然不能够用台南嘅蚵仔酥来比啦因为食材当然系台南当地嘅最新鲜然后个椒盐鸡排面个鸡排好够皮脆肉嫩好有台湾味个面佢有得拣粗/幼面或者新竹米粉我地叫咗幼面好烟韧好好食~系我好中意嘅质感汤底都有得拣,我地拣咗大骨汤有配酸菜粒同一条菜挂住食鸡同面无仔细品尝个汤底添然后个酸菜鱼似系冰鲜鱼柳有少少失望相信系就返个价嘅关系酸菜好够酸~~食唔到有花椒味,唔知系咪无落感觉个味道争咗啲最后呢个红烧肉真系唔错肥肉入口即溶唔会骚唔觉腻~好入味~味道很台湾个人觉得瘦肉算比较多,唔使担心好肥仲叫咗3杯热饮,苹果桂花、玫瑰柚子同埋柠檬薏米,都算唔错
之前阿妈路过见到呢间话要试
今晚咁啱得闲又人齐就早啲过来食晚餐
唔使等位~
不过由于阿妈唔食牛
所以无叫呢度最出名嘅牛
呢个椒盐蚵仔不过不失
咁当然不能够用台南嘅蚵仔酥来比啦
因为食材当然系台南当地嘅最新鲜
然后个椒盐鸡排面
个鸡排好够皮脆肉嫩
好有台湾味
个面佢有得拣粗/幼面或者新竹米粉
我地叫咗幼面
好烟韧好好食~系我好中意嘅质感
汤底都有得拣,我地拣咗大骨汤
有配酸菜粒同一条菜
挂住食鸡同面无仔细品尝个汤底添
然后个酸菜鱼
似系冰鲜鱼柳
有少少失望
相信系就返个价嘅关系
酸菜好够酸~~
食唔到有花椒味,唔知系咪无落
感觉个味道争咗啲
最后呢个红烧肉真系唔错
肥肉入口即溶唔会骚唔觉腻~
好入味~味道很台湾
个人觉得瘦肉算比较多,唔使担心好肥
仲叫咗3杯热饮,苹果桂花、玫瑰柚子同埋柠檬薏米,都算唔错
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