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2020-11-30
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呢间西餐厅都系食牛为主，喺朗豪坊附近，我食过都唔止一次。以前食牛小排，但呢期佢出咗新野，所以就试吓佢个新推出嘅吉列牛。佢觉得吉列牛套餐系$108，加多$20可以配三款东西，包括椰菜沙律、意粉、餐汤、饮品、薯菜，任择其三。如果另外加$10就可以要多其中一款。我就拣咗椰菜沙律同埋意粉同埋饮品同埋餐汤。餐汤系忌廉汤，其实好多餐厅都一样，稀啲嘅汁就系白汁或者忌廉汁，浓啲嘅，就会变成汤。所以佢个汤都几浓。配埋蒜蓉包一齐食，咸咸的都几唔错。之后就到佢个主菜吉列牛套餐，一送上嚟嘅时候，都真系几有日本嘅风味，有一个炉喺度烧紧，吉列牛外层有一层炸粉，佢会俾埋个夹你，可以逐块逐块放落个炉到，然后再点佢嘅Wasabi汁，似honey mustard，再放落口食，就几唔错。牛肉嘅质感几嫩口。另外一题嘅就系椰菜沙律，椰菜沙律佢用胡麻酱去整，所以作为开胃前菜，又几清新。最后饮品系佢嘅绿茶🍵，几甜，但作为食浓味野后的饮品，反而我觉得几适合。
佢觉得吉列牛套餐系$108，加多$20可以配三款东西，包括椰菜沙律、意粉、餐汤、饮品、薯菜，任择其三。如果另外加$10就可以要多其中一款。我就拣咗椰菜沙律同埋意粉同埋饮品同埋餐汤。
餐汤系忌廉汤，其实好多餐厅都一样，稀啲嘅汁就系白汁或者忌廉汁，浓啲嘅，就会变成汤。所以佢个汤都几浓。配埋蒜蓉包一齐食，咸咸的都几唔错。
之后就到佢个主菜吉列牛套餐，一送上嚟嘅时候，都真系几有日本嘅风味，有一个炉喺度烧紧，吉列牛外层有一层炸粉，佢会俾埋个夹你，可以逐块逐块放落个炉到，然后再点佢嘅Wasabi汁，似honey mustard，再放落口食，就几唔错。
牛肉嘅质感几嫩口。
另外一题嘅就系椰菜沙律，椰菜沙律佢用胡麻酱去整，所以作为开胃前菜，又几清新。
最后饮品系佢嘅绿茶🍵，几甜，但作为食浓味野后的饮品，反而我觉得几适合。
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