一品居 (已結業)

昨天难得放假,约了朋友出外活动. 傍晚时份在尖咀加拿芬道附近找地方吃晚饭,没有特定目的就随意走进了一食肆;不幸地这间便是一品居.说"不幸",是指我们不幸,因为这间京川沪料理实在唔掂.他们有几款不同的套餐,我们点了他们说很多人叫的四人A餐,结果...酸辣汤 - 竟然只是微暖的... 而且太咸.南翔小笼包 - 太干,猪肉亦都太实. 上台时勉强也可以算是热.一品居熏鱼 - 汁过甜; 极其量这只是一碟"炸鱼",完全没有"熏鱼"的味道.鸡丝粉皮 - 是晚比较OK的菜 (可能因为这本身是冻食...)赛螃蟹 - 不知何解劲出水,碗底全是水... 而且不是热的.无锡排骨 - 好像煮好后摊了一段时间才拿出来似的; 虽不至于是冻的,但也好不到那里. 味道一般,反而令我们觉得"色素"很重.什菌西兰花 - 又不是热的...原煲菜饭 - 冻的. 看似劲大碗,实质是因为用了个小碗装,须知道这是四个人的份量...甜品是荳沙窝饼 - 虽不是怎么特别,但相比之前的𩠌,个人认为这个是这一餐最好吃的.食物水准不但差,还要投诉他们的餐具; 杯杯碟碟全是"崩"的,就连羹也是"崩"的,十分赶客,难怪这么容易揾位...