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2024-08-18
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偷得浮生半日闲。有机会到流浮山食海鲜。好幸运有公共泊车位。停好车便直去龙如酒家。每次来都系呢间。服务员态度好,有鱼汤送。唔系话其他唔好。只系唔想周围试。今次三款都系贝类。三种做法:蛏子皇就豉椒汁,元贝就蒜蓉粉丝蒸,鲍鱼当然系果皮豉汁蒸。特别赞元贝,真系大大粒厚身,好正。都算入味。但粉丝白潺潺有点失色,要自己捞汁,扣分。鲍鱼虽然正常,但果皮咬唔开要吐出来,亦无果皮味。又系有点失望。整体配料质量、做法一般,但无损海鲜味道,一碗饭好快食完。结账要573港圆。正常价格。
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