十十川滬料理 (已結業)

经过朗豪坊food court 见到呢间十十新店开张，之前系元朗Yoho都食过，所以想再试。🥰店铺空间感很大，很开扬，简洁白色为主，用的灯饰都特别，枱面摆放简单，用云石碟、金色餐具，别具现代感。👍到点单，是scan code 自助订单，很方便，没有太多的食物相片，所以随意按dish name 去叫了几个，店员一早已推介小笼包，所以都特意叫几款小笼包试下。😊首先，酸菜鱼小笼包和传统小笼包，是热的，是刚刚蒸出来，皮薄，系这种冷冷的天气，加点暖意。味道来说，传统小笼包是好味、皮薄馅靓；而酸菜鱼的，只可说有创意、「特别」。🤭再叫了酸菜鱼，这个有些意外，酸菜是没有味、汤也是淡淡的、像加了太多的水，稀稀的，只可说比较观感来得清淡，鱼肉更是煮得太过，甚有「咬口」，但用几可爱的鱼外形的器皿装住，有诚意，就算了。😙也叫了麻辣牛肉饭卷，或许我食得辣，觉得不辣，要自己点辣酱才有些味道，而且饭卷好快就散了。最后是恶梦般的十十泡椒芝心豚肉丸子，朋友更是一句说出：都不知道「食紧什么？」来形容，猪肉丸也会不好味？不会挂？我照食了，为什么是柚子皮，强烈柚子甜味包住猪肉丸，「特别」，但的以为是辣的，因为是泡椒，可是一点