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2010-10-06
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带个客游浅水湾顺便应其要求到珍宝船舫饮茶, 少到香港岛开车兜了几个湾才到深湾游艇会停车场, 怕周日人多预先订位直接到了2楼, 光线很暗, 一看菜牌叫𩠌吃饭劲贵, 最便一个炒菜或一个炒饭最少都要190大元 , 两个人点了5个点心, 上碟都很精致:豉汁蒸凤爪 - 凤爪焖得够火喉很入味, 不太咸, 好吃北菰棉花鸡 - 东菰很大块啖啖鲜味, 鱼肚煮得够入味, 菘菘软软味道适中, 不错带子肠粉 - 带子不是新鲜带子有点失望, 肠粉很滑, ok紫菜墨鱼饼 - 墨鱼落得不够多, 吃落像煎普通鱼饼.奶黄包 - 外表和出边酒楼无分别, 面皮咬落有弹性, 里面的奶黄劲滑, 少少甜, 少少汁, 淡淡鲜奶味, 朋友劲赞有水准.走时发现3楼劲多人等位, 才知原来2楼系vip层收费比3楼贵很多.
豉汁蒸凤爪 - 凤爪焖得够火喉很入味, 不太咸, 好吃
北菰棉花鸡 - 东菰很大块啖啖鲜味, 鱼肚煮得够入味, 菘菘软软味道适中, 不错
带子肠粉 - 带子不是新鲜带子有点失望, 肠粉很滑, ok
紫菜墨鱼饼 - 墨鱼落得不够多, 吃落像煎普通鱼饼.
奶黄包 - 外表和出边酒楼无分别, 面皮咬落有弹性, 里面的奶黄劲滑, 少少甜, 少少汁, 淡淡鲜奶味, 朋友劲赞有水准.
走时发现3楼劲多人等位, 才知原来2楼系vip层收费比3楼贵很多.
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