燈籠滷味 T.P.E. (M88) (已結業)

几条建议供参考1） 午餐同一桌同时下单请差不多时间上面，其中一份比另外一份迟了半小时，中间催促6次，可见厨房管理不够规范，出餐先后顺序不统一。旁边那桌已经番台两次，以我们吃饭速度如果正常上菜也可以番台两次了，所以细节决定收入，零零碎碎少赚了几台桌钱，尤其是中午高峰期。2） 面一开始吃出一根头发，朋友和我都不确定是不是自己的，所以没说，后面吃出塑料泡沫，就问店员。得等客人问了，才说免那一碗单。既然有问题，就要主动去承担，麻烦注意小心把菜洗干净，谁也不愿意吃出异物。3） 朋友的面（发现塑料泡沫的）几乎没吃，在询问之下同意免掉那碗面的钱。服务员之间沟通不畅，结帐时那位问，质疑怎么你们只有一碗面？另外一名服务员过来解释。令人火冒三丈：本来就等了半小时，催了N次，吃出异物，现在质疑怎么只收一碗面钱？谁愿意吃这家的霸王餐？客户体验感超级差。换句话说，如果不是前面等了半小时，我们也不会这么火大。午餐时间有限。4）说回味道，一般般，建议不断改进创新，中环八九十，甚至一百多的大把选择，而且还收服务费，还不如吃两𩠌饭开心自在。