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2022-06-24
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终于食到我心心念念嘅Beef Wellington😍。餐厅外面有个迷你花园，室内偏昏暗，装修以简约同绿色植物为主，睇过有review话夜晚会好嘈，但可能去𠮶日撞正落雨，所以人唔多，出奇地都几安静🤫。✏️Scotch Egg& Soldiers $98 🍎9/10外层嘅免治猪肉好香口😋，唔会炸到油冧冧，半熟蛋都做到流心效果，面包条好香脆，点埋蛋汁食一流😋。✏️Beef Wellington $838 🍎8.8/10员工会系切件前，送上原条wellington俾客人影相先。中心嘅牛柳系嫩粉红色，包里住牛柳嘅鹅肝野菌酱比较咸，要赞嘅系酥皮完全冇因为热气同牛柳释出嘅水分而变淋到，依然坚挺酥脆😍，哩点好重要！至于牛柳本身就冇咩调味，质地偏软淋唔算话特别Juicy，配嘅薯蓉好绵滑，但全部夹埋一齐食真系好漏，其实都几大件，建议几个人一齐share🫡，如果唔系好食都变唔好食😂。✏️Mac and Cheese $78 🍎6.5/10Side dish一样拣咗个好漏嘅😂，芝士都足料嘅，但偏冇味，冇咗Mac and Cheese𠮶种啖啖咸香奶油味又邪恶拉丝嘅感觉😫。如果想食佢嘅招牌Beef Wellington
Scotch Egg& Soldiers
$98
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✏️Scotch Egg& Soldiers $98 🍎9/10
外层嘅免治猪肉好香口😋，唔会炸到油冧冧，半熟蛋都做到流心效果，面包条好香脆，点埋蛋汁食一流😋。
Beef Wellington
$838
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✏️Beef Wellington $838 🍎8.8/10
员工会系切件前，送上原条wellington俾客人影相先。中心嘅牛柳系嫩粉红色，包里住牛柳嘅鹅肝野菌酱比较咸，要赞嘅系酥皮完全冇因为热气同牛柳释出嘅水分而变淋到，依然坚挺酥脆😍，哩点好重要！至于牛柳本身就冇咩调味，质地偏软淋唔算话特别Juicy，配嘅薯蓉好绵滑，但全部夹埋一齐食真系好漏，其实都几大件，建议几个人一齐share🫡，如果唔系好食都变唔好食😂。
✏️Mac and Cheese $78 🍎6.5/10
Side dish一样拣咗个好漏嘅😂，芝士都足料嘅，但偏冇味，冇咗Mac and Cheese𠮶种啖啖咸香奶油味又邪恶拉丝嘅感觉😫。
如果想食佢嘅招牌Beef Wellington，记住要Pre-order。因为menu上嘅大部分菜式都系以油炸烤焗为主，都几漏下，最好就一大班人Share，以免食到个肚唔舒服😂。
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