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2024-04-13
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来到启德Airside Mall ，被这间新式泰式甜点店的落地玻璃窗所吸引，于周四的黄昏时段到访，可以即时入坐。店铺的装潢清新，以简洁的木系为主，空间宽敞，令人感觉温暖，坐得舒服。店内有自助伯爵茶冻饮提供，职员态度亲切友善。这里有相当多款式的泰式甜点及一系列咖啡和非咖啡饮料。叫了咸蛋黄吐司和奶茶刨冰。Original size约售130元，可选择较便宜的Baby size，比原装细小一些。咸蛋黄吐司是香港分店独有的，吐司新鲜出炉，份量很大，还配有两球冰淇淋和鲜奶油，是适合两人分享的甜点。雪糕相对上不是太甜，反而吸收了的牛油和咸蛋的吐司，食落好香口，有一种入口即化的黄油味，松软程度恰到好处，烘焗干度适中香脆。非常浓郁的咸蛋香味，每一口都是非常香甜的。而这间ᴄᴀғᴇ最具代表性的刨冰，表层淋有咸甜的奶盖，另配有一小杯泰式奶茶给我们自己倒落去，非常特别。刨冰质感扎实，但食落去有种软棉棉既感觉，容易入口，加埋鲜奶油和朱古力一齐食，有复杂的质地和口味，口感非常丰富。而且刨冰不会有一直在融化的感觉，口感绵密。吃到底更有面包丁以及凉粉，带来惊喜！虽然价钱较贵，但质素几高，好有泰国特色，是值得一来的泰式
店铺的装潢清新，以简洁的木系为主，空间宽敞，令人感觉温暖，坐得舒服。店内有自助伯爵茶冻饮提供，职员态度亲切友善。
这里有相当多款式的泰式甜点及一系列咖啡和非咖啡饮料。叫了咸蛋黄吐司和奶茶刨冰。Original size约售130元，可选择较便宜的Baby size，比原装细小一些。
咸蛋黄吐司是香港分店独有的，吐司新鲜出炉，份量很大，还配有两球冰淇淋和鲜奶油，是适合两人分享的甜点。雪糕相对上不是太甜，反而吸收了的牛油和咸蛋的吐司，食落好香口，有一种入口即化的黄油味，松软程度恰到好处，烘焗干度适中香脆。非常浓郁的咸蛋香味，每一口都是非常香甜的。
而这间ᴄᴀғᴇ最具代表性的刨冰，表层淋有咸甜的奶盖，另配有一小杯泰式奶茶给我们自己倒落去，非常特别。刨冰质感扎实，但食落去有种软棉棉既感觉，容易入口，加埋鲜奶油和朱古力一齐食，有复杂的质地和口味，口感非常丰富。而且刨冰不会有一直在融化的感觉，口感绵密。吃到底更有面包丁以及凉粉，带来惊喜！
虽然价钱较贵，但质素几高，好有泰国特色，是值得一来的泰式甜品cafe，尤其喜爱刨冰和吐司的朋友仔不妨来试试。
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