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2018-12-21
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20/12/2018 @ Mongolian今日行开尖沙咀，经过天文台道见有这间蒙古餐厅，在外面可以透过玻璃见到厨师即炒美食，写住 "All you can eat” 见几得意就谂住入去试下蒙古式的自助餐。入到去餐厅装修好特别，每张椅子上面都有一块类似羊皮嘅毛毯，墙上面挂著一著动物嘅毛皮。 枱上面每人都会有一个牌仔写住自己嘅编号，餐厅的侍应会教你用牌仔拎食物。其实食物主要分4类，第一类系前菜，位于一入门口左面的一个角落位， 有沙律吧，餐汤同埋一些小食例如春卷，鸡搥，炸云吞和烧猪肋骨。第二类是即炒粉面， 客人需要拎住自己个牌仔去到出面自己夹一些钟意的配料，面和酱汁，然后连埋牌仔送畀里面的侍应，厨师就会逐碟逐碟帮你炒，炒好之后就会有专人送到你的枱上， 配菜种类都好多，而且都非常新鲜大件，一啲都唔吝啬。第三类是pizza，客人需要拎住自己嘅牌仔，拣选一个饼底和酱汁，再到配料区夹自己喜欢的配料，砌好自己的pizza，一样送畀入面的侍应就会有专人帮你焗和送上，芝士粉和芝士会由厨师帮你落，非常惹味。 配料吧上面仲有各色的配搭种类供客人参考最后一类是甜品和生果， 餐厅入面仲有四至五款甜品 和生果供选
今日行开尖沙咀，经过天文台道见有这间蒙古餐厅，在外面可以透过玻璃见到厨师即炒美食，写住 "All you can eat” 见几得意就谂住入去试下蒙古式的自助餐。
入到去餐厅装修好特别，每张椅子上面都有一块类似羊皮嘅毛毯，墙上面挂著一著动物嘅毛皮。 枱上面每人都会有一个牌仔写住自己嘅编号，餐厅的侍应会教你用牌仔拎食物。
其实食物主要分4类，第一类系前菜，位于一入门口左面的一个角落位， 有沙律吧，餐汤同埋一些小食例如春卷，鸡搥，炸云吞和烧猪肋骨。
第二类是即炒粉面， 客人需要拎住自己个牌仔去到出面自己夹一些钟意的配料，面和酱汁，然后连埋牌仔送畀里面的侍应，厨师就会逐碟逐碟帮你炒，炒好之后就会有专人送到你的枱上， 配菜种类都好多，而且都非常新鲜大件，一啲都唔吝啬。
第三类是pizza，客人需要拎住自己嘅牌仔，拣选一个饼底和酱汁，再到配料区夹自己喜欢的配料，砌好自己的pizza，一样送畀入面的侍应就会有专人帮你焗和送上，芝士粉和芝士会由厨师帮你落，非常惹味。 配料吧上面仲有各色的配搭种类供客人参考
最后一类是甜品和生果， 餐厅入面仲有四至五款甜品 和生果供选择， 味道也不错。
自助套餐原价不连饮品要298一个人， 虽然我不细食，但是其实我只系要一个pizza和一碟炒米粉，加一些前菜已经够饱了。 不过总括来说， 没有太感受到蒙古菜的真意，因为感觉像平常吃西餐和中餐差不多，只是所有配菜和酱汁也可以由自己选择， 酱汁有一些特别的如蒙古汁和游牧汁等。
另外餐厅十分国际化 ，餐厅内的客人大部分都是外国人， 侍应也多是说英语的。
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