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2018-08-07
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记得以前系澳门食过缅甸菜，印象中好似唔错，事隔咁多年，都无机会食再到今次机缘巧合之下，发现左有间小店食缅甸菜系我朋友屋企附近，又唔贵，真系要回忆返缅甸菜既味道曼德勒鲜茄滋味捞米线卖相好吸引，由新鲜蕃茄制成，蕃茄肉多到盖面，酱汁鲜甜，加上干蒜及类似xo 酱，捞埋一齐食，更加滋味另外叫左缅甸香滑椰汁鸡面，侍应送黎时都有讲系椰汁鸡面，虽然我觉得怪怪地，卖相似咖喱汁多d，唔知佢有无俾错我，但入口真系好香椰香味，加上件件鸡脾肉，肉厚又嫩滑，都几好味，应该无俾错挂黄姜脆脆鸡翼鸡翼边炸得有d d 脆，但外表其实淋淋地，唔知系炸得唔够，定系缅甸特色呢？不过鸡肉嫩滑，加左黄姜染左少少黄色， 几特别酥炸黄金脆虾饼，外表扁平，但入口香脆，里面包住虾胶，蘸上鸡酱系最好既配搭缅甸咖啡，特登想试下会有几唔同原来咖啡比例比较多，味道ok缅甸黄姜蜜特饮，味道甜甜地，不过觉得几润喉，带少少姜味，反而红枣味较重，而且底杯有好多渣，可以食埋佢
今次机缘巧合之下，发现左有间小店食缅甸菜系我朋友屋企附近，又唔贵，真系要回忆返缅甸菜既味道
曼德勒鲜茄滋味捞米线
卖相好吸引，由新鲜蕃茄制成，蕃茄肉多到盖面，酱汁鲜甜，加上干蒜及类似xo 酱，捞埋一齐食，更加滋味
另外叫左缅甸香滑椰汁鸡面，侍应送黎时都有讲系椰汁鸡面，虽然我觉得怪怪地，卖相似咖喱汁多d，唔知佢有无俾错我，但入口真系好香椰香味，加上件件鸡脾肉，肉厚又嫩滑，都几好味，应该无俾错挂
黄姜脆脆鸡翼
鸡翼边炸得有d d 脆，但外表其实淋淋地，唔知系炸得唔够，定系缅甸特色呢？不过鸡肉嫩滑，加左黄姜染左少少黄色， 几特别
酥炸黄金脆虾饼，外表扁平，但入口香脆，里面包住虾胶，蘸上鸡酱系最好既配搭
缅甸咖啡，特登想试下会有几唔同
原来咖啡比例比较多，味道ok
缅甸黄姜蜜特饮，味道甜甜地，不过觉得几润喉，带少少姜味，反而红枣味较重，而且底杯有好多渣，可以食埋佢
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