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2018-09-18
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中环麦奀,老字号,正宗,清新鲜制汤底,足料鲜云吞,就是令我想尼的原因。小时候尼食的时候已经咁细碗,现在也是,味道不变,变的是价钱,记得小时候食的是$25,现在要$42云吞4粒,全放面底,每粒云吞2只鲜虾,虾冇雪味,而且冇肠的,云吞皮薄。面咬落去弹牙,亦唔会有碱水味,汤底系新鲜淆制,绝不用上汤,所以食落鲜甜,唔会太咸,韭黄亦好新鲜,好香,平时食面唔饮汤的我食麦奀系会饮晒整碗汤,因为真系好鲜甜,好好味!!!!虽然麦奀细蓉份量真系真系好细,面一口可以食晒,但一分钱一分货,$42食高质细蓉还可以接受。但还是要小吃
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