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周六傍晚跟父母一同参与于金钟太古商场举行o既试酒活动。饮完三大口香槟后大感意犹未尽,三口子就走咗入去摊位旁o既一间日本餐厅「HON10」转饮日本清酒配和食。店子正门身后为寿司吧。入内o既大堂楼底极高,装潢新潮光鲜,干爽舒适。年轻o既服务生友善好客,送上餐牌时亦不忘推介美食靓酒,对要求多多o既大肥爸爸仲好有耐性添。由于之前试酒时真系有少少到喉唔到肺,靓靓妈咪就提议开樽家人一向饮开o既「梵吟撰特别纯米」日本清酒。下午六点钟天色都未转暗,食晚饭确真系早咗啲,结果就边饮边叫边食。眼见厚厚o既餐牌附有靓相,XO仔就好懒地睇图点菜,由寿司到甜品都一样。极上寿司拼盘($458/十二件):寿司拼盘三人分享,每人可试四款,结论十二款寿司均质高鲜美。火炙A4和牛配香蒜柑橘酱油($218):和牛薄片软润香甜,连同半透明o既生洋葱食又能增添惹味爽脆,极之美味!大虾野菜天妇罗拼盘($128):天妇罗拼盘内只有两只大虾,小肥当然系好孝顺地留俾双亲慢慢享用啦!天妇罗冬菇炸得外层干脆,菇身爽软,劲啱细佬口味!银雪鱼西京烧($138):银雪鱼肉质鲜嫩幼滑,带甜o既调味亦非常讨好。炸九州鸡翼配甜酱油及黑七味($88):貌
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周六傍晚跟父母一同参与于金钟太古商场举行o既试酒活动
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饮完三大口香槟后大感意犹未尽,三口子就走咗入去摊位旁o既一间日本餐厅「HON10」转饮日本清酒和食
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店子正门身后为寿司吧。
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入内o既大堂楼底极高,装潢新潮光鲜,干爽舒适。
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年轻o既服务生友善好客,送上餐牌时亦不忘推介美食靓酒,对要求多多o既大肥爸爸仲好有耐性添
。由于之前试酒时真系有少少到喉唔到肺,靓靓妈咪就提议开樽家人一向饮开o既「梵吟撰特别纯米」日本清酒。
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梵吟撰特别纯米
$730
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梵吟撰特别纯米
$730
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下午六点钟天色都未转暗,食晚饭确真系早咗啲,结果就边饮边叫边食。
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眼见厚厚o既餐牌附有靓相,XO仔就好懒地睇图点菜,由寿司甜品都一样
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极上寿司拼盘($458/十二件):寿司拼盘三人分享,每人可试四款,结论十二款寿司均质高鲜美。
极上寿司拼盘
$458
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极上寿司拼盘
$458
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极上寿司拼盘
$458
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火炙A4和牛配香蒜柑橘酱油($218):和牛薄片软润香甜,连同半透明o既生洋葱食又能增添惹味爽脆,极之美味
火炙A4和牛配香蒜柑橘酱油
$218
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大虾野菜天妇罗拼盘($128):天妇罗拼盘内只有两只大虾,小肥当然系好孝顺地留俾双亲慢慢享用啦
大虾野菜天妇罗拼盘
$128
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天妇罗冬菇炸得外层干脆,菇身爽软,劲啱细佬口味!
大虾野菜天妇罗拼盘
$128
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银雪鱼西京烧($138):银雪鱼肉质鲜嫩幼滑,带甜o既调味亦非常讨好。
银雪鱼西京烧
$138
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炸九州鸡翼配甜酱油及黑七味($88):貌似烧鸡翼o既炸九州鸡翼微辣香口
,且食落毫不油腻。
炸九州鸡翼配甜酱油及黑七味
$88
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红豆香蕉春卷配豆腐雪糕($58):甜品红豆香蕉炸出甜春卷,组合新颖,香脆可口,伴上清香o既豆腐雪糕,效果出奇地轻巧不溜滞。
红豆香蕉春卷配豆腐雪糕
$58
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红豆香蕉春卷配豆腐雪糕
$58
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日文「本店」英文译音为「Honten」,食店选以其英数混合o既「HON10」作为店名,明显道出餐厅有意日西合璧
。极富时代感o既「HON10」格调轻松随意,传统及潮派日本料理高质美味,服务亦称心满意,相信最容易吸引到年轻及外籍o既人客光临。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-25
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
梵吟撰特别纯米
$ 730
梵吟撰特别纯米
$ 730
极上寿司拼盘
$ 458
极上寿司拼盘
$ 458
极上寿司拼盘
$ 458
火炙A4和牛配香蒜柑橘酱油
$ 218
大虾野菜天妇罗拼盘
$ 128
大虾野菜天妇罗拼盘
$ 128
银雪鱼西京烧
$ 138
炸九州鸡翼配甜酱油及黑七味
$ 88
红豆香蕉春卷配豆腐雪糕
$ 58
红豆香蕉春卷配豆腐雪糕
$ 58