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2017-03-31
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周六傍晚跟父母一同参与于金钟太古商场举行o既试酒活动。饮完三大口香槟后大感意犹未尽,三口子就走咗入去摊位旁o既一间日本餐厅「HON10」转饮日本清酒配和食。店子正门身后为寿司吧。入内o既大堂楼底极高,装潢新潮光鲜,干爽舒适。年轻o既服务生友善好客,送上餐牌时亦不忘推介美食靓酒,对要求多多o既大肥爸爸仲好有耐性添。由于之前试酒时真系有少少到喉唔到肺,靓靓妈咪就提议开樽家人一向饮开o既「梵吟撰特别纯米」日本清酒。下午六点钟天色都未转暗,食晚饭确真系早咗啲,结果就边饮边叫边食。眼见厚厚o既餐牌附有靓相,XO仔就好懒地睇图点菜,由寿司到甜品都一样。极上寿司拼盘($458/十二件):寿司拼盘三人分享,每人可试四款,结论十二款寿司均质高鲜美。火炙A4和牛配香蒜柑橘酱油($218):和牛薄片软润香甜,连同半透明o既生洋葱食又能增添惹味爽脆,极之美味!大虾野菜天妇罗拼盘($128):天妇罗拼盘内只有两只大虾,小肥当然系好孝顺地留俾双亲慢慢享用啦!天妇罗冬菇炸得外层干脆,菇身爽软,劲啱细佬口味!银雪鱼西京烧($138):银雪鱼肉质鲜嫩幼滑,带甜o既调味亦非常讨好。炸九州鸡翼配甜酱油及黑七味($88):貌
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