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2024-06-10
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今次写食评的动机，全因遇到一位很rude and 急燥的侍应Annie. 也顺度分享吓见住餐厅食物质素大退步的状况。老实讲，身为餐厅ge fans, 都系好唔开心。本身都唔想讲，因为总觉得好食自然引人来，唔好食都唔使写衰人。何况，都唔系人人追求好质素，身为居民，食个早餐，食个顺便，佢都唔会话少人食。而且，好多单车友会来吃。之不过，今早经历令我决定要记录同分享。今早，下雨，餐厅很full. 我和先生，两岁宝宝到达时要等位。幸运地只有我们在等。很快，一位店员邀请我地，问我地介唔介意坐住张二人枱先，因为未有大枱。我get 到系，"坐住先" 即可以系之后有位转枱。咁我地就入去了。一入去， Annie 小姐煞有介事咁冲口而出同我地讲："你地做咩入黎，等我地安排好先好入！"我心谂，系你地ge 员工叫我地入，妳咩事！（就当妳唔知，我都冇出声解释，因为见A 小姐好急燥咁）Then, 邀请我地个位员工就即刻讲番俾A 听系佢叫ge. 我地就被带到二人枱坐低。见佢地咁full, 真心谂住迫唔紧要，快快食完走！不够一分钟，看见有张四人枱准备走，又见门口未有人，所以就提出转枱，有位员工都好好，见到佢系想回应我地
[今早故事：员工Annie 态度rude]
今早，下雨，餐厅很full. 我和先生，两岁宝宝到达时要等位。幸运地只有我们在等。很快，一位店员邀请我地，问我地介唔介意坐住张二人枱先，因为未有大枱。我get 到系，"坐住先" 即可以系之后有位转枱。咁我地就入去了。一入去， Annie 小姐煞有介事咁冲口而出同我地讲："你地做咩入黎，等我地安排好先好入！"我心谂，系你地ge 员工叫我地入，妳咩事！（就当妳唔知，我都冇出声解释，因为见A 小姐好急燥咁）Then, 邀请我地个位员工就即刻讲番俾A 听系佢叫ge. 我地就被带到二人枱坐低。见佢地咁full, 真心谂住迫唔紧要，快快食完走！
不够一分钟，看见有张四人枱准备走，又见门口未有人，所以就提出转枱，有位员工都好好，见到佢系想回应我地需要，但又唔知点做，似乎唔可以话事。眼见佢地好忙乱咁，所以都预左等佢地settle 先处理。
突然，门口来了两位客，所以我就快快提出多次，因为见张四人枱clean up 左，就想快d 转过去，咁就吉番张二人枱出来。点知，今次问的对像Annie 小姐的回覆真系吓我一条。
我：唔该，系咪可以安排我地坐番张四人枱？我见门口有两个人，可以坐我地呢张。
(可能我太多事，将我见到情况讲出来。）
Annie: 唔需要妳为我地担心，我地会安排。
我：我冇担心过你地，我系想坐得舒服d.
大概几分钟，有位员工就帮我地安排。诚实分享，我当下系嬲ge, 所以我都又真心又刻意感谢那员工有礼貌咁回应我，摆明讲埋俾A 听。之后，A 小姐经过都不弱，大声咁讲：坐左入黎先话要坐得舒服d!
我顶！我冇再出声！我自己都燥，就忍，唔想生事。之后就听到佢同员工讲话d 坐位要点安排咁la, 仲要大大声咁讲。但我系唔会对号入座！妳嬲妳燥妳急，ok, 但唔该唔好发系d 客身上。多人就handle 唔到系妳地ge 问题。而且我问人可否转位时，有三个人系冇野做紧，门外又未有客。如果真系唔俾人转枱，妳就唔好同个客讲"坐住先"! 就当我误会左原来"坐住先" 唔系真系我get 到ge "坐住先，有位再转", 咁妳咪讲声唔好意思，唔转得，我都觉得舒服d. 反正预左迫住食。但就唔系俾说话个客听lor! 仲要一黎就咁冇礼貌，都唔系求客人行先，但fair fair plz! 自己d 人未沟通好，未合作好，就将d情绪发系人客度，差！
[食物质素]
这三年，由于住附近，这间店成为我的常店，食过超过20次，分别吃过它的早，午及晚餐，最爱它的桂花latte,青瓜latte, 意粉，risotto等。也介绍过不少朋友来。但过去半年，看著它一次比一次退步。Latte 已失去开初的咖啡香浓，也看不到美丽的拉花，得个糖浆之甜味。当中啡，奶，糖浆的比例大不如前。意为一次失手，所以再去多两次重温我喜欢的咖啡及菜式，真系再吃不出昔日的心机及质素。食物质素由外到内都变差，而更差是冇埋昔日的服务质素。
不会再食！！！！！！！！
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