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2013-12-06
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以前旺仔记系大友间有间车仔面店, 是很出名又很美味的店舖, 我以前赶返学, 成日都去食完之后先返学, 因为成日去食 (仲要食得好急) , 久而久之就同店主店员熟起来. 没几耐之后 , 因为业主要收回店舖而结业.过了一段较长时间之后, 想不到旺仔记车仔面店原班人马在我公司仓库楼下再开店, 真的开心, 可是他们不再以卖车仔面为主了, 改了做食堂.....可惜是有的, 但是已经很不错了平时都带饭返公司食, 今次没带饭, 就出来食下旺仔记, 顺便写食评~这里每日都有不同的午饭套餐可以选择, 但是今次的套餐有点不对胃口 (平时都对胃口的) , 四周环顾墙上的菜名, 比我见到一牒很有回忆的饭, 锅蛋免治牛肉饭小时候父母都要出外工作, 我妈妈就是在酒楼工作, 读下午校的我早上就穿好校服在店中等上学, 返学之前的午饭, 很多时就是锅蛋免治牛肉饭.想到这里, 我就想回味一下这里的锅蛋免治牛肉饭是饭和菜分开另上的, 食客可以自行倒下自己喜好的份量, 虽然没有了原牒上的豪迈, 但是多了一份无型的细心.原只锅蛋打在免治牛肉中央, 令人感到"这就是锅蛋免治牛肉"的感觉, 这店的锅蛋免治牛肉饭, 比较偏向牛肉酱汁
过了一段较长时间之后, 想不到旺仔记车仔面店原班人马在我公司仓库楼下再开店, 真的开心, 可是他们不再以卖车仔面为主了, 改了做食堂.....可惜是有的, 但是已经很不错了
平时都带饭返公司食, 今次没带饭, 就出来食下旺仔记, 顺便写食评~
这里每日都有不同的午饭套餐可以选择, 但是今次的套餐有点不对胃口 (平时都对胃口的) , 四周环顾墙上的菜名, 比我见到一牒很有回忆的饭, 锅蛋免治牛肉饭
小时候父母都要出外工作, 我妈妈就是在酒楼工作, 读下午校的我早上就穿好校服在店中等上学, 返学之前的午饭, 很多时就是锅蛋免治牛肉饭.
想到这里, 我就想回味一下
这里的锅蛋免治牛肉饭是饭和菜分开另上的, 食客可以自行倒下自己喜好的份量, 虽然没有了原牒上的豪迈, 但是多了一份无型的细心.原只锅蛋打在免治牛肉中央, 令人感到"这就是锅蛋免治牛肉"的感觉, 这店的锅蛋免治牛肉饭, 比较偏向牛肉酱汁, 而没有菜蔬(部份店会有的). 免治牛肉酱很多, 可以保证你每口饭都能在充满肉汁的情况下食用, 拌匀了的锅蛋滑滑的质感令肉酱更好口感. 每一淡肉酱饭都是一个享受.
随饭送饮品和例汤. 奶茶涩味够而不过份, 幼滑而长留在舌头上的奶茶余香还在, 很好, 有合格既水准.快快手手食完继续做野, 和老板娘粗粗地寒暄了数句就走了.......... 一牒有回忆既好饭, 一杯浓滑奶茶, 一群熟悉而友善的面孔, 这个lunch time , 大。满。足。
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