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朋友介绍观塘有间由前五星级酒店西厨主理的西餐厅，今晚特来尝尝这里的半自助餐。餐厅在观塘站附近，比邻APM商场，交通方便。餐厅店面不大，装修简约，算不上豪华，但也整洁舒适。晚餐时段全场满座，幸好我已预早订好位。「半自助晚餐」包括自助吧、餐汤、主菜及咖啡或茶。自助吧：沙律、前菜、冷切肉盘、烟三文鱼、芝士、青口、翡翠螺、白虾等非常丰富。其中沙律便有火箭菜、车厘茄、甘笋丝、鸡肉薯仔、生果沙律。令我印象深刻的是生果沙律，蜜瓜、蜜桃、菠萝等新鲜生果，和沙律酱味道非常配合，甜丝丝口感，特别醒胃。冷盘方面，有青口、翡翠螺、白虾等海鲜，任食任添，其中以白虾最可口，肉质鲜甜爽口。更有饭和通粉，味道也不错，单是沙律吧已能吃个饱。餐汤：西兰花忌廉汤，卖相讲究，用忌廉拉花，汤底浓稠，味道不错。主菜：「烟腩肉日本菇意大利饭」，芝士味道浓郁的意大利饭，粒粒分明，特别爽口。配上盐香的意大利烟肉及滋味日本菇，令味道更提升。「冬阴功烧鸡配椰汁饭」，冬阴功鸡扒肉质鲜嫩，微辣惹味，配上椰香米饭，清香味美，富泰国风情。升级饮品：「鲜奶咖啡」，卖相不俗，有精致拉花，奶味浓郁，咖啡香浓。这里的食物有水准，可嫓美酒店自助餐，而有更高